Spirálový mixér (hnětač), 22 l, se zvedací hlavou, 750 W, 230 V | FORGAST FG10424

Popis

Spirálový mixér (hnětač), 22 l, se zvedací hlavou, 750 W, 230 V FORGAST FG10424

Spirálový mixér (hnětač), 22 l, se zvedací hlavou, 750 W, 230 V FORGAST FG10424 je profesionální zařízení určené pro intenzivní hnětení těsta v pekárnách, cukrárnách a větších gastronomických provozech. Vyniká velkou kapacitou nádoby, pevnou konstrukcí a pohodlnou obsluhou díky zvedací hlavě. Ideální volba všude tam, kde je důležitá spolehlivost, výkon a pohodlí při přípravě velkých dávek těsta.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Zvedací hlava – umožňuje snadné vkládání a vyjímání těsta, což výrazně usnadňuje obsluhu a čištění mixéru.
• Nerezová ocel v částech přicházejících do styku s potravinami – zajišťuje bezpečnost používání a snadnou údržbu čistoty.
• Přepravní kolečka – usnadňují přesouvání zařízení v rámci kuchyně nebo pekárny, i přes jeho vyšší hmotnost.
• Vestavěný časovač – umožňuje přesné nastavení pracovní doby až na 30 minut a zajišťuje opakovatelnost technologických procesů.
• Prut na rozdělení těsta – zaručuje rovnoměrné zpracování těsta a zabraňuje jeho slepování během práce.

Technická specifikace

• Kapacita nádoby: 22 litrů – umožňuje připravit velké dávky těsta v jednom cyklu.
• Jednorázová dávka těsta: 17 kg – umožňuje rychlou přípravu většího množství produktu.
• Výkon: 0,75 kW – vysoce výkonný motor si poradí i s těžkými, hutnými hmotami.
• Příkon: 230 V – zařízení pracuje na standardním síťovém napětí.
• Celkové rozměry: 40 x 70 x 70 cm – kompaktní rozměry usnadňují umístění i v omezeném prostoru.
• Doba hnětení těsta: cca 12 minut – rychlá a efektivní práce.
• Rychlost nádoby: 10 ot./min. – zajišťuje důkladné promíchání surovin.
• Rychlost spirály: 97 ot./min. – optimální hnětení různých druhů těst.
• Časovač: do 30 minut – možnost individuálního nastavení pracovní doby.
• Čistá hmotnost: 79 kg – zajišťuje stabilitu při používání.
• Hrubá hmotnost: 89 kg – celková hmotnost zařízení včetně balení.

Použití a konstrukce

Spirálový mixér FORGAST FG10424 byl navržen pro profesionální použití tam, kde probíhá výroba těsta ve velkém. Díky odolné konstrukci a použití nerezové oceli v částech přicházejících do styku s potravinami je zařízení nejen trvanlivé, ale také snadno udržovatelné v čistotě. Zvedací hlava a pevná nádoba zvyšují komfort práce a umožňují rychlou a efektivní přípravu dalších dávek těsta. Navíc přepravní kolečka zajišťují mobilitu i u těžších zařízení.

Proč se vyplatí zvolit tento produkt?

Volbou spirálového mixéru FORGAST FG10424 investujete do zařízení, které výrazně usnadní a zefektivní proces hnětení těsta bez ohledu na intenzitu výroby. Pevné provedení, promyšlená konstrukční řešení a jednoduchá obsluha zajišťují, že zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to skvělá volba pro ty, kteří oceňují spolehlivost, výkon a vysoký komfort práce každý den.