Těstovinová matrice Cannelone | FIMAR ACTRMPF12

Popis

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF12

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF12 je profesionální prvek určený pro výrobu charakteristických těstovinových trubek typu cannelloni. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z bronzu a mosazi a kompatibilitou s oblíbenými strojky na těstoviny značky FIMAR. Tento produkt najde uplatnění jak v gastronomii, tak v domácích kuchyních, umožňující přípravu těstovin vynikající kvality a vhodné struktury pro plnění.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Vysoce kvalitní materiály: Matrice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zajišťuje její odolnost, odolnost proti opotřebení a bezpečný kontakt s potravinami. Díky tomu mají těstoviny správnou strukturu a texturu, ideální pro další kulinářské zpracování.
• Kompatibilita se strojky FIMAR: Produkt pasuje k modelům MPF 2.5N, MPF 4, PF25E a PF40E, což umožňuje snadné a rychlé použití v profesionálních kuchyních restaurací či hotelů, kde je důležitá efektivita a spolehlivost zařízení.

Průměr a konstrukce matrice

• Průměr formy: 57 mm – umožňuje formování velkých těstovinových trubek, které jsou ideální pro plnění různými náplněmi, jak masovými, tak zeleninovými. Tato velikost umožňuje přípravu klasických cannelloni na zapékání a pokrmy italské kuchyně.
• Průměr otvoru: 25 mm – umožňuje získat těstoviny s optimálním průměrem, který je standardem v profesionálních kuchyních. Díky tomu si těstoviny zachovávají správnou strukturu a umožňují snadné plnění.

Technická specifikace

• Stav: nový – produkt je zcela nový, zaručuje plnou funkčnost a nejvyšší kvalitu.
• Typ produktu: matrice na těstoviny – určena pro výrobu těstovin typu cannelloni, zajišťuje správný tvar a odolnost.
• Hmotnost: 0,25 kg – lehká, ale pevná konstrukce usnadňuje montáž a používání, i při intenzivním provozu v profesionálních podmínkách.

Použití a konstrukce

Matrice FIMAR ACTRMPF12 byla navržena s ohledem na intenzivní použití v gastronomii, kde je důležitá přesnost a spolehlivost. Díky možnosti spolupráce s několika modely strojků FIMAR se skvěle hodí do restaurací specializujících se na italskou kuchyni, cateringových firem i do domácností milovníků ručně vyráběných těstovin. Pevná konstrukce ze slitiny bronzu a mosazi zajišťuje nejen dlouhou životnost, ale také dokonalý konečný efekt v podobě rovnoměrně tvarovaných těstovinových trubek. Součástí balení je pouze matrice, což umožňuje rychlé nasazení do práce s kompatibilními zařízeními.

Proč si vybrat matrici FIMAR ACTRMPF12?

Výběrem matrice na těstoviny FIMAR ACTRMPF12 investujete do profesionálního nástroje, který zvýší kvalitu připravovaných pokrmů. Precizní konstrukce a vysoce kvalitní materiály zajišťují spolehlivost a bezpečnost používání, a kompatibilita s oblíbenými strojky FIMAR garantuje univerzálnost použití. Díky této matrici připravíte klasické cannelloni s ideálním tvarem a strukturou, což vám umožní vyniknout mezi konkurencí a uspokojit i ty nejnáročnější zákazníky.