Zelený kuchyňský nůž HACCP 21 cm dlouhý FORGAST FG01822

Popis

Kuchyňský nůž HACCP zelený délka 21 cm FORGAST FG01822

Kuchyňský nůž HACCP zelený délka 21 cm FORGAST FG01822 je profesionální nůž určený pro precizní krájení zeleniny a ovoce v gastronomii. Jeho charakteristickými vlastnostmi jsou odolná čepel o délce 21 cm a ergonomická, protiskluzová rukojeť v zelené barvě, která podporuje systém HACCP. Ideální pro každodenní použití v restauracích, hotelových kuchyních nebo cateringových firmách.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody

• Hygiena a bezpečnost práce: Zelená rukojeť umožňuje snadnou identifikaci nože podle zásad HACCP, což minimalizuje riziko křížové kontaminace v profesionální kuchyni.
• Odolná válcovaná čepel: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, odolné vůči korozi a opakovanému mytí v gastronomických myčkách, což zajišťuje dlouhou životnost a pohodlí při každodenním používání.
• Ergonomická konstrukce: Rukojeť z polypropylenu je lehká, odolná proti poškození a snadno se čistí, což zaručuje komfort i při dlouhodobé práci.

Technická specifikace – délka čepele 21 cm

• Celková délka: Nůž má čepel o délce 21 cm, která je ideální pro krájení zeleniny a ovoce různými způsoby.
• Typ nože: Jedná se o univerzální nůž na zeleninu, vhodný jak pro krájení, tak i sekání nebo loupání rostlinných produktů.
• Druh čepele: Válcovaná, což zaručuje její trvanlivost a odolnost proti deformacím i při intenzivním používání.
• Barva rukojeti: Zelená, což usnadňuje rychlé rozpoznání nože v kuchyni podle zásad bezpečnosti potravin.

Použití a konstrukce produktu

Kuchyňský nůž FORGAST FG01822 je určen pro profesionální použití v gastronomii, kde je vyžadována vysoká úroveň hygieny. Zelená rukojeť označuje určení pro práci se zeleninou a ovocem. Čepel o délce 21 cm umožňuje precizní řezání, sekání a loupání i větších produktů, jako je zelí, celer nebo dýně. Polypropylenová rukojeť zajišťuje pevný úchop a komfort při práci po dlouhou dobu, což je důležité při intenzivním používání v restauracích a jídelnách.

Co je součástí balení

Součástí balení je jeden kuchyňský nůž HACCP FORGAST FG01822. Produkt je dodáván připravený k použití, bez nutnosti další montáže nebo broušení. Díky možnosti mytí v gastronomických myčkách je udržování nože v čistotě rychlé a pohodlné, což dále zvyšuje jeho funkčnost v každodenní práci.

Proč si vybrat tento produkt

Výběrem kuchyňského nože HACCP zelený délka 21 cm FORGAST FG01822 investujete do spolehlivého nástroje, který splňuje přísné požadavky gastronomického odvětví. Jeho odolná čepel, ergonomická a hygienická rukojeť a soulad se systémem HACCP z něj činí vynikající volbu pro profesionální kuchyně. Produkt zajišťuje bezpečnost, komfort a efektivitu práce každý den.