Volně stojící dvoukomorové elektrické trouby 2xGN1/1 | FORGAST FG09462

Popis

FG09462 elektrický volně stojící bain marie FG09462 s kapacitou 2xGN1/1 Forgast s nezávislým ovládáním komor z nerezové oceli je určen k udržování vhodné teploty horkých pokrmů pomocí gastronomických nádob GN1/1 s maximální hloubkou 20 cm. Pomocí speciálních nosných lišt lze použít nádoby GN menších rozměrů (např. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 nebo GN1/9). S výběrem vhodné sady kontejnerů vám pomůžeme s ohledem na množství a typ připravovaných potravin i na specifika provozovny.

Nezávislá regulace umožňuje optimální využití bemaru ohřevem těch komor, které se v daném okamžiku používají. To umožňuje efektivně šetřit elektrickou energii. Pro snadné používání je bemar vybaven vypouštěcím ventilem pro rychlé a bezpečné vyprázdnění komor s vodou ohřívající potraviny. Výškově nastavitelné nožičky umožňují správné vyrovnání spotřebiče.

Regulace 30÷90 ºC umožňuje přesné nastavení vhodné teploty ohřívaných potravin. Bezpečnost zajišťuje termostat vybavený ochranou proti nekontrolovanému zvýšení teploty.
Elektrický volně stojící bemar Forgast je určen pro malé a střední gastronomické provozovny. Restaurace, školní a školkové kuchyně, podnikové jídelny, nemocniční kuchyně apod.

Pozor:
V ceně bemaru nejsou zahrnuty nádoby GN.