Cannelone pasta matrix | FIMAR ACTRMPF16

Popis

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16 je profesionální příslušenství určené k výrobě těstovin typu cannelloni – velkých trubiček ideálních k plnění. Vyznačuje se pevnou konstrukcí ze slitiny bronzu a mosazi a kompatibilitou s vybranými strojky na těstoviny značky FIMAR. Výrobek je určen jak pro restaurace, cukrářské dílny, tak i pro osoby provozující vlastní výrobu těstovin.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody

• Precizní konstrukce: Matrice byla navržena tak, aby zajišťovala rovnoměrný tvar a ideální průměr trubiček cannelloni. Díky tomu těstoviny působí na talíři efektně a snadno se plní různými náplněmi.
• Vysoce kvalitní materiály: Provedení ze slitiny bronzu a mosazi zaručuje odolnost a odolnost proti opotřebení. Tyto materiály jsou běžně používány v profesionálním gastronomickém příslušenství, protože neovlivňují chuť ani vlastnosti těstovin.

Průměr formy a otvoru

• Průměr formy: 50 mm – Umožňuje získat těstoviny větších rozměrů, které jsou ideální pro klasické italské recepty, např. cannelloni plněné ricottou a špenátem nebo masem.
• Průměr otvoru: 25 mm – Umožňuje přípravu trubiček s optimální tloušťkou, což usnadňuje plnění a zajišťuje rovnoměrné vaření těstovin.

Specifikace produktu

• Kompatibilita: Matrice je vhodná pro strojky FIMAR MPF 1.5 a PF15E, což umožňuje rychlé a pohodlné použití v profesionálních kuchyních.
• Stav: nový – Výrobek je nepoužitý, připravený k okamžitému použití při výrobě těstovin.
• Datum uvedení: 19. září 2023 – Moderní řešení odpovídající aktuálním potřebám gastronomického odvětví.
• Druh produktu: matrice na těstoviny – Určena k formování těstovin typu cannelloni.
• Hmotnost: 0,16 kg – Lehká a zároveň stabilní konstrukce usnadňuje montáž a demontáž matrice ve stroji.

Použití a profesionální konstrukce

Matrice FIMAR ACTRMPF16 byla vytvořena s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Její robustní konstrukce zajišťuje odolnost vůči poškození a opakovatelnost výsledků, což je v gastronomii klíčové. Skvěle se osvědčuje při výrobě větších dávek těstovin pro restaurace, catering nebo obchody s italskými výrobky. Matrice umožňuje přípravu těstovin s dokonalým tvarem, které se snadno plní a efektně prezentují v hlavních jídlech.

Co obsahuje sada a proč si vybrat tento produkt

Sada obsahuje matrici na těstoviny typu cannelloni, připravenou k montáži do kompatibilních strojků FIMAR. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu zpracování poskytuje výrobek spolehlivost a komfort při používání i během intenzivní práce.

Volbou matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF16 investujete do odolného a efektivního řešení, které výrazně zrychluje proces výroby těstovin většího průměru. Je to ideální volba pro ty, kteří si cení kvality, opakovatelnosti a profesionálního výsledku. Výrobek umožňuje rychlou přípravu těstovin, které splní očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků.