Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Chladicí nástavba 7x GN1/3, nerezová ocel, 160,5x42x63 cm HENDI 233979
Chladicí nástavba 7x GN1/3 je profesionální zařízení určené pro uchovávání a prezentaci potravinových surovin v chlazených podmínkách. Vyznačuje se nerezovým pláštěm, výkonnou chladicí jednotkou a je přizpůsobena pro intenzivní provoz v gastronomii. Skvěle se hodí do restaurací, salátových barů nebo pizzerií, kde je důležitá hygiena, pohodlí při používání a udržení správné teploty produktů.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Nerezový plášť – zajišťuje odolnost proti korozi, snadné čištění a estetický vzhled po dlouhou dobu.
- Přesná regulace teploty – elektronický termostat s digitálním displejem umožňuje snadné nastavení v rozsahu od 0°C do 8°C, což zaručuje čerstvost uchovávaných produktů.
- Ekologické chlazení – použití chladiva R600a umožňuje efektivní a zároveň ekologický provoz zařízení.
- Automatické odmrazování – systém usnadňující každodenní provoz a údržbu nástavby.
- Stabilita a bezpečnost – čtyři protiskluzové plastové nožičky zabraňují posunu zařízení i při intenzivním používání.
- Výklopné víko – vyrobeno z odolné nerezové oceli, chrání vnitřek před vnějšími vlivy a usnadňuje přístup k produktům.
- Přizpůsobení pro GN 1/3 nádoby – umožňuje pohodlné rozmístění a skladování mnoha surovin (nádoby nejsou součástí nástavby).
Technická specifikace
- Druh produktu: chladicí nástavba – zařízení určené pro chlazení gastronomických surovin.
- Materiál: nerezová ocel – zaručuje trvanlivost a snadné udržení hygieny.
- Klimatická třída: 5 – umožňuje provoz v náročnějších podmínkách, do 32°C a 60% vlhkosti.
- Kapacita nástavby: 7 nádob GN 1/3 – umožňuje skladování různých produktů současně.
- Rozměry (délka x šířka x výška): 160,5 x 42 x 63 cm – kompaktní konstrukce při velké kapacitě.
- Šířka: 42 cm – umožňuje umístění nástavby i v omezeném kuchyňském prostoru.
- Chladicí médium: R600a – ekologické, výkonné chladivo.
- Teplotní rozsah: 0 až 8°C – optimální podmínky pro skladování čerstvých surovin.
- Výška: 63 cm – usnadňuje přístup ke skladovaným produktům.
- Výkon: 0,18 kW – zajišťuje energeticky úsporný provoz zařízení.
- Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení.
- Průměrná denní spotřeba energie: 1,55 kW – vysoká energetická účinnost.
- Čistá hmotnost: 26,3 kg – stabilita a snadná manipulace v kuchyni.
Použití a konstrukce chladicí nástavby
Chladicí nástavba byla navržena pro nepřetržitý provoz v gastronomických provozech, kde je důležité rychlé připravování jídel z čerstvých surovin. Její konstrukce umožňuje pohodlné rozmístění nádob GN 1/3, což umožňuje snadnou organizaci příloh, zeleniny, sýrů nebo jiných produktů vyžadujících chlazení. Pevná izolace a výklopné víko pomáhají udržet stabilní teplotu uvnitř, i při častém otevírání zařízení. Protiskluzové nožičky dbají na bezpečnost uživatelů a automatický systém odmrazování minimalizuje čas věnovaný údržbě.
Proč si vybrat tento produkt?
Chladicí nástavba 7x GN1/3 je spolehlivým řešením pro profesionální kuchyně. Kombinace odolné nerezové oceli, pokročilé chladicí technologie a praktických uživatelských funkcí činí toto zařízení oblíbené mezi majiteli restaurací a barů. Díky efektivnímu chlazení, snadné údržbě čistoty a stabilnímu provozu i v náročnějších podmínkách zařízení zaručuje bezpečnost a čerstvost uchovávaných surovin. Je to investice do komfortu práce a kvality podávaných pokrmů.




