Chladicí stůl 3-dveřový na pizzu se skleněným nástavcem | YATO YG-05305

Popis

Chladicí stůl na pizzu se 3 dveřmi a skleněným nástavcem YATO YG-05305

Chladicí stůl na pizzu se 3 dveřmi a skleněným nástavcem je profesionální zařízení určené pro pizzerie, restaurace a gastronomické provozy. Je vybavený pevným žulovým pracovním povrchem a praktickým skleněným nástavcem, který umožňuje pohodlnou přípravu a skladování surovin na pizzu. Klíčovými vlastnostmi produktu jsou kapacita a účinnost chlazení, což z něj činí nepostradatelný prvek vybavení každé kuchyně.

Charakteristické vlastnosti chladicího stolu

• Trojí dveře se samozavíracím systémem – každé dveře mají ergonomickou rukojeť a funkci automatického dovírání, což zvyšuje komfort práce a minimalizuje ztráty chladicí energie.
• Skleněný nástavec s místem pro GN 1/4 nádoby – umožňuje současné uložení až 6 GN 1/4 nádob s hloubkou do 15 cm, což zajišťuje rychlý přístup k čerstvým surovinám.
• Vysoce kvalitní materiály – plášť z nerezové oceli ss201 zajišťuje odolnost, snadné čištění a odolnost proti intenzivnímu používání.

Technická specifikace a rozměry

• Počet dveří: 3 – umožňuje pohodlné třídění produktů a rychlý přístup k nim.
• Kapacita nástavce: 6x GN 1/4 – umožňuje skladování mnoha druhů surovin současně.
• Klimatická třída: IV – zařízení je přizpůsobeno pro provoz při vysokých okolních teplotách až do +30°C.
• Chladicí systém: dynamický – rovnoměrná distribuce chladu zaručuje čerstvost produktů.
• Spotřeba energie: 1294 kWh/rok – úspora energie i při intenzivním provozu.
• Teplotní rozsah: 2 až 8°C – optimální podmínky pro skladování potravin.
• Odmrazování: automatické – odstraňuje nutnost ručního odmrazování.
• Celkový objem: 368 l – umožňuje skladování velkého množství produktů.
• Výkon: 0,17 kW – nízká spotřeba energie při zachování účinnosti.
• Napájení: 230 V – standardní připojení k elektrické síti.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 140 x 70 x 102 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění i v menších kuchyních.
• Chladivo: R 290 – ekologické řešení podporující ochranu životního prostředí.

Skleněný nástavec a kapacita 6x GN 1/4

Skleněný nástavec o rozměrech 140 x 70 x 102 cm byl navržen s ohledem na pohodlí uživatele. Umožňuje umístění až 6 GN 1/4 nádob, které umožňují skladování různých surovin, jako jsou sýry, zelenina nebo uzeniny. Díky tomu je příprava pizzy nebo salátů rychlá a efektivní. Nástavec je vybaven výkonnou chladicí jednotkou Zanussi, která zajišťuje správnou teplotu pro každý produkt.

Konstrukce a funkčnost zařízení

Korpus stolu je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli ss201, což zaručuje dlouhou životnost a snadné udržování čistoty – důležité v každodenním gastronomickém provozu. Žulová pracovní deska poskytuje vynikající pracovní plochu pro válení těsta a přípravu pokrmů. Každá ze tří komor je vybavena roštovou policí s PVC povrchem, která unese zatížení až 40 kg při rovnoměrném rozložení. Elektronický regulátor teploty umožňuje přesné řízení chladicích podmínek, což je nezbytné v profesionální kuchyni.

Využití a vybavení sady

Chladicí stůl se 3 dveřmi YATO YG-05305 je řešením pro gastronomické provozy, které ocení funkčnost a výkon. Ideální je pro pizzerie, restaurace a rychlá občerstvení. V sadě jsou roštové police pro každý chladicí segment, GN nádoby je však nutné dokoupit samostatně, což umožňuje individuální přizpůsobení vybavení podle vlastních potřeb. Díky použití dvou nezávislých chladicích jednotek (EMBRACO pro stůl a Zanussi pro nástavec) produkt zajišťuje stabilní podmínky skladování produktů i při intenzivním používání.

Proč si vybrat tento chladicí stůl?

Chladicí stůl na pizzu se 3 dveřmi a skleněným nástavcem YATO YG-05305 je kombinací výkonu, moderních technologických řešení a odolnosti. Díky velké kapacitě, pevné konstrukci a snadné obsluze umožňuje udržovat vysoké hygienické standardy a efektivně organizovat práci v kuchyni. Jeho univerzálnost a úspornost z něj činí investici, která se rychle vrátí a zaručuje spolehlivost po mnoho let.