Chladicí stůl dvoudveřový salátový s proskleným nástavcem, 247 l, 90x70x127 cm | HENDI 236185

Popis

Chladicí stůl salátový 2-dveřový s proskleným nástavcem, 247 l, 2-8°C HENDI 236185

Chladicí stůl salátový 2-dveřový s proskleným nástavcem je profesionální chladicí zařízení, ideální pro skladování a prezentaci ingrediencí na saláty a dalších potravin vyžadujících kontrolu teploty. Tento model se vyznačuje robustní konstrukcí z nerezové oceli a praktickým nástavcem s další policí, která umožňuje pohodlné vystavení gastro nádob s potravinami. Skvěle se hodí do restaurací, salátových barů, hotelů či gastronomických provozů.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Nerezová ocel – zajišťuje odolnost, rezistenci vůči korozi a snadnou údržbu, což je klíčové v gastronomii.
• Prosklený nástavec s poličkou – umožňuje atraktivní prezentaci produktů a snadný přístup k ingrediencím.
• Statické chlazení s ventilátorem – zaručuje rovnoměrné rozložení teploty, což přispívá ke svěžesti skladovaných potravin.
• Elektronický termostat a digitální displej – pohodlné ovládání a snadné čtení vnitřní teploty stolu.
• Automatické odpařování kondenzátu – snižuje nutnost ručního vyprazdňování zásobníku na vodu, zvyšuje komfort používání.
• Pohodlné dveře s ergonomickým úchytem – rychlý přístup do vnitřku stolu i během intenzivního provozu.

Technická specifikace

• Teplotní rozsah: 2 až 8°C – umožňuje bezpečné skladování potravin vyžadujících chlazení.
• Objem: 247 l – umožňuje skladování velkého množství ingrediencí.
• Vnější rozměry: 90 x 70 x 127 cm – kompaktní rozměry vhodné i do menších kuchyní.
• Vnitřní rozměry: 83 x 59,5 x 45,5 cm – prostorný vnitřek umožňující volné rozmístění GN nádob.
• Rozložení GN nádob: 4xGN 1/2 + 3xGN 1/6 – přizpůsobeno standardním gastro nádobám (nádoby nejsou součástí balení).
• Výkon: 145 W – energeticky úsporný provoz zařízení.
• Napájení: 230 V – standardní připojení do elektrické sítě.
• Klimatická třída: IV – určeno pro intenzivní používání v profesionálních kuchyních.
• Chladivo: R290 – ekologické a účinné chladivo.
• Hmotnost: 70 kg – stabilní a odolná konstrukce.

Konstrukce a funkčnost

Chladicí stůl HENDI 236185 byl navržen s důrazem na pohodlí každodenního používání a maximální funkčnost. Jeho vnitřní prostor umožňuje rozmístění GN nádob v uspořádání 4xGN 1/2 a 3xGN 1/6, což výrazně usnadňuje organizaci ingrediencí. Prosklený nástavec zvětšuje pracovní plochu a umožňuje další vystavení produktů, zatímco polička v nástavci zajišťuje ještě více prostoru pro skladování. Použití spodní agregátu zvyšuje stabilitu zařízení a 4 plastové nožky chrání podlahu a umožňují snadné umístění stolu.

Využití produktu

Chladicí stůl salátový 2-dveřový najde skvělé uplatnění všude tam, kde je důležité udržet čerstvost produktů a jejich atraktivní prezentaci – v restauracích, bufetech či samoobslužných barech. Možnost skladovat různé druhy ingrediencí v GN nádobách a pohodlný přístup k nim usnadňuje práci personálu a urychluje obsluhu zákazníků.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt

Volbou chladicího stolu salátového 2-dveřového s proskleným nástavcem HENDI 236185 sázíte na odolnost, funkčnost a estetiku, které jsou nezbytné v profesionální gastronomii. Zařízení poskytuje optimální podmínky skladování a prezentace produktů, je snadné na obsluhu i údržbu a jeho moderní konstrukce umožňuje efektivní využití pracovní plochy. Je to praktické řešení pro každého, kdo si cení vysoké kvality i pohodlí při používání.