Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800
Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800
Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800
Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800
Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800
Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800

Elektrický stolní bemar | FORGAST FG09800

Výrobce:

Forgast

Model:

FG09800

Nabídněte vlastní cenu

vypoušťěcí kohoutek
Velikost
Cena bez DPH
2436.00
Cena s DPH
2 947,00 Kč
s DPH / ks.
Rychlé nákupy 1-Click(bez registrace)
Stav:

nový

Záruka 12 měsíců
30 dní pro snadné vrácení

Popis a technické údaje

Stolní elektrický bain-marie Forgast FG09800

Stolní elektrický bain-marie Forgast FG09800 je funkční gastronomické zařízení určené k efektivnímu udržování teploty teplých pokrmů. Vyznačuje se malými rozměry a provedením z nerezové oceli, díky čemuž je ideální pro bary, jídelny, malé restaurace a gastronomické provozy s omezeným prostorem. Je navržen tak, aby jej bylo možné snadno umístit na stůl nebo pracovní desku.

Hlavní vlastnosti a funkčnost

  • Kompaktní rozměry – zařízení o rozměrech 34 x 57 x 24,2 cm umožňuje pohodlné použití i v menších gastronomických provozech, kde záleží na každém centimetru pracovní plochy.
  • Vysoká kvalita provedení – plášť a vana bain-marie jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli, což zaručuje odolnost proti korozi a snadné čištění, což je zvláště důležité v profesionálních kuchyních.
  • Univerzální použití – díky standardu GN 1/1 a možnosti použití nádob s hloubkou až 15 cm je bain-marie ideální pro servírování polévek, omáček, hlavních jídel nebo příloh, což umožňuje dlouhodobé udržování správné teploty pokrmů.

Technická specifikace a teplotní rozsah

  • Typ napájení: elektrické – zařízení je napájeno proudem 230 V, díky čemuž nevyžaduje speciální instalace a lze jej použít ve většině gastronomických provozů.
  • Výkon: 1,2 kW – umožňuje rychlé zahřátí a efektivní udržování požadované teploty.
  • Teplotní rozsah: od 0 do 85 ºC – umožňuje přesnou regulaci tepla podle typu podávaného pokrmu.
  • Maximální hloubka GN nádoby: 15 cm – přizpůsobeno standardním nádobám používaným v gastronomii.
  • Vložka: 1 GN 1/1 – vana je určena pro jednu nádobu velikosti GN 1/1, což zajišťuje flexibilitu při správě menu.
  • Vypouštěcí kohout: není – jednoduchá konstrukce usnadňuje obsluhu a čištění zařízení.
  • Čistá hmotnost: 7,46 kg – nízká hmotnost usnadňuje přenášení a umístění zařízení na libovolné místo.
  • Hrubá hmotnost: 8,32 kg – celková hmotnost včetně balení, což je důležité při přepravě.

Konstrukce, vložka GN 1/1 a použití

Bain-marie Forgast FG09800 je vybaven vanou přizpůsobenou pro gastronomické nádoby velikosti GN 1/1 s maximální hloubkou 15 cm. To umožňuje ohřívání a udržování správné teploty jak jednotlivých velkých jídel, tak většího množství polévek či omáček. Pevná nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost zařízení a jeho kompaktní rozměry umožňují umístění na pracovní desku, stůl nebo výdejní linku. Zařízení je doporučeno zejména pro snídaňové bufety, catering, rychlé občerstvení a menší restaurace, kde je důležitá rychlá obsluha a estetické podávání pokrmů.

Obsah balení a další informace

Součástí balení je pouze samotný bain-marie – GN nádoby je třeba zakoupit samostatně, což umožňuje individuální výběr příslušenství dle vlastních potřeb. Jednoduchá konstrukce bez vypouštěcího kohoutu usnadňuje udržování čistoty a intuitivní regulace teploty umožňuje přizpůsobení parametrů provozu různým druhům jídel. Zařízení je připraveno k použití ihned po připojení k napájení.

Proč si vybrat stolní elektrický bain-marie Forgast FG09800?

Volbou tohoto modelu bain-marie získáváte spolehlivé, kompaktní a snadno ovladatelné zařízení, které se osvědčí v různých gastronomických podmínkách. Nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost a hygienu práce a možnost použití GN 1/1 nádob zajišťuje flexibilitu při přípravě a servírování pokrmů. Je to praktické řešení pro profesionály, kteří oceňují funkčnost, odolnost a snadnou údržbu zařízení.

Technické údaje :
Technické parametry
stav
nový
váha brutto
8.32 kg
váha netto
7.46 kg
typ napájení
elektrický
max. hloubka nádoby GN
15 cm
vsádka
1 GN 1/1
teplotný rozsah
0 až 85 °C
výkon
1.2 kW
napájení
230 V
rozměry (d; š; v)
34x57x24.2 cm
Základní údaje
Symbol
FG09800
Výrobce
Odpovědný subjekt v EU
Forgast sp. z o. o.Více
Adresa: Owsiana 58aPSČ: 40-780Město: KatowiceZemě: PolskoE-mailová adresa: info@forgast.com
Soubory ke stažení:
Potřebuješ pomoc? Máte otázky?Zeptejte se a my obratem odpovíme, ty nejzajímavější otázky a odpovědi zveřejněním pro ostatní.
Požádejte o produkt
Kontakt na nás:
Pokud vám výše uvedený popis nestačí, zašlete nám svůj dotaz k tomuto produktu. Pokusíme se odpovědět co nejdříve. Údaje jsou zpracovávány v souladu s zásady ochrany osobních údajů. Jejich odesláním přijímáte její podmínky.
Napište svůj názor
Váš názor:
5/5
Přidejte vlastní fotografii produktu:

Z našeho blogu

Efektivní a bezpečné ohřívání jídel – finishing a heating s grácií.
V gastronomii je udržování pokrmů v správné teplotě nejen otázkou pohodlí, ale také standardem kvality a bezpečnosti. Teplé jídlo podávané v ideálním okamžiku ovlivňuje chuť, rytmus práce kuchyně a spokojenost hostů.
 
Bez ohledu na styl servírování – à la carte, banket nebo bufet – je klíčové použití vhodných zařízení. Podívejte se, jak to dělat efektivně a s elegancí pomocí osvědčených zařízení.
Čtěte více
Real customers reviews
4.6 / 5.0 501 reviews
pixel