Plynová grilovací deska Tecnoinox 713159 je profesionální spotřebič určený pro intenzivní použití v gastronomických kuchyních. Má hladkou ocelovou varnou plochu umístěnou na otevřené základně, která poskytuje další úložný prostor pro nádobí a příslušenství. Robustní ocelová konstrukce varné desky zajišťuje, že vydrží intenzivní používání, a zároveň poskytuje vynikající tepelnou vodivost, což se projevuje v účinnosti při grilování.
Funkčnost a pohodlí
Povrch talíře poskytuje velmi velkorysý prostor pro smažení, což umožňuje připravovat více porcí různých pokrmů najednou. Šikmá deska usnadňuje odtok tuku a tekutin do vyjímatelné zásuvky s přepadovým otvorem, což zajišťuje pohodlí a hygienu. Ohřev zajišťují tři dvouramenné hořáky z chromované oceli, každý o výkonu 7 kW, se třemi nezávislými pracovními zónami, které umožňují přesnou regulaci teploty v různých částech varné desky.
Výkon a trvanlivost
Grilovací deska Tecnoinox 713159 je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 s povrchovou úpravou Scotch Brite a vyznačuje se trvanlivostí a odolností proti korozi, což zaručuje dlouhou životnost spotřebiče i při náročném používání. Podstavec spotřebiče s vnitřními rozměry 113x57,4x39,5 cm poskytuje další úložný prostor pro lepší organizaci v kuchyni.
Bezpečnost a moderní řešení
Grilovací deska je vybavena piezoelektrickým zapalováním s vodní pojistkou, pilotním hořákem a bezpečnostním termočlánkem, což zaručuje plnou kontrolu a bezpečnost používání. Ohřev a regulace každé pracovní zóny probíhá nezávisle, což zajišťuje optimální využití energie. Má také odnímatelnou ochranu proti stříkající vodě na třech stranách a přiložené víčko pro snadné použití a čištění.
Certifikace a flexibilita připojení
Spotřebič má certifikát CE německého úřadu DVGW, který potvrzuje splnění nejpřísnějších bezpečnostních norem. Standardně se dodává s tryskami na zemní plyn G20, ale součástí dodávky jsou také konverzní trysky pro přizpůsobení přístroje jiným typům plynu.