Kontaktní gril Panini s hladkými keramickými deskami | FIMAR PV40LL

Popis

Kontaktní gril panini s keramickými hladkými deskami FIMAR PV40LL

Kontaktní gril panini s keramickými hladkými deskami FIMAR PV40LL je profesionální gastronomické zařízení, které se uplatní jak v kavárnách, bistrech, tak i v restauracích nabízejících sendviče nebo grilovaná jídla. Nejvýznamnějšími vlastnostmi tohoto modelu jsou odolné, hladké keramické desky a dvě nezávislé topné zóny, které umožňují současnou přípravu různých produktů. Ideální pro grilování masa, zeleniny, ryb, sýrů nebo přípravu panini a toastů.

Odolné keramické topné desky a široký rozsah teplot

• Keramické topné desky – Hladké desky vyrobené z keramiky zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti mechanickému poškození, což je zvláště důležité při intenzivním používání v gastronomických provozech. Umožňují rychlé a efektivní grilování, nelepí se na produkty a snadno se čistí.
• Rozsah teplot od 50 do 300°C – Široký rozsah regulace teploty umožňuje přesné přizpůsobení parametrů tepelné úpravy druhu připravovaných pokrmů, což zvyšuje univerzálnost zařízení – od jemné zeleniny po dobře propečené maso.

Nerezová konstrukce a dvě topné zóny

• Nerezová ocel – Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje nejen trvanlivost a odolnost vůči korozi, ale také usnadňuje udržování zařízení v čistotě, což je klíčové v profesionální kuchyni.
• Dvě topné zóny – Možnost nezávislého ovládání každé zóny umožňuje přípravu různých produktů současně, což zrychluje práci a zvyšuje efektivitu v době špičky.

Technická specifikace

• Typ grilu: kontaktní, určený pro panini a další grilované pokrmy
• Typ spodní desky: hladká
• Typ horní desky: hladká
• Rozměry spodní desky: 40x30 cm – velká pracovní plocha umožňuje současnou přípravu většího množství produktů
• Rozměry horní desky: 40x30 cm – usnadňuje grilování větších porcí masa nebo zeleniny
• Výkon: 2 kW – zajišťuje rychlé nahřátí a efektivní provoz
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje připojení ve většině provozoven
• Rozměry zařízení (délka, šířka, výška): 49x45x19 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění grilu i v menší kuchyni
• Čistá hmotnost: 15,5 kg – stabilní konstrukce, snadno přenositelná
• Hrubá hmotnost: 17 kg – bezpečné balení během přepravy

Konstrukce a obsah balení

Kontaktní gril FIMAR PV40LL byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Topné desky jsou vyrobeny z odolného keramického materiálu, který se vyznačuje odolností proti rozbití a poškrábání. Navíc použití keramického vlákna jako tepelné izolace zvyšuje bezpečnost používání a omezuje tepelné ztráty. Zařízení je vybaveno praktickou miskou na tuk a zbytky, která usnadňuje udržování pořádku při práci. Součástí balení je gril s keramickými hladkými deskami a miska na tuk, což umožňuje okamžité zahájení práce po zakoupení.

Využití v gastronomii

Kontaktní gril FIMAR PV40LL je vynikající volbou pro provozovny nabízející teplé sendviče, panini, toasty, ale také pro restaurace a food trucky specializující se na grilovaná masa, zeleninu nebo sýry. Díky dvěma nezávislým topným zónám je možné současně připravovat různá jídla, což výrazně urychluje obsluhu v době největšího provozu. Zařízení se uplatní také v hotelech, bufetech a při cateringu, kde záleží na rychlosti a kvalitě připravovaných pokrmů.

Proč si vybrat kontaktní gril panini FIMAR PV40LL?

Volbou kontaktního grilu FIMAR PV40LL investujete do odolného a výkonného zařízení, které díky keramickým deskám a širokému rozsahu teplot umožňuje všestranné využití v gastronomii. Pevná nerezová konstrukce, snadné čištění a možnost práce ve dvou nezávislých zónách z něj činí spolehlivé zařízení pro každodenní provoz. Je to ideální volba pro profesionály, kteří si cení vysoké kvality, bezpečnosti a pohodlí při práci.