Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Kontaktní gril Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL
Kontaktní gril Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL je profesionální gastronomické zařízení, které umožňuje rychlou a efektivní přípravu různých pokrmů. Klíčovými vlastnostmi tohoto grilu jsou litinové, vroubkované topné desky a vysoký výkon, díky čemuž je ideální pro intenzivní provoz v restauracích, barech či kavárnách. Skvěle se hodí pro současné grilování masa, zeleniny a pečiva, což zaručuje chutné výsledky v krátkém čase.
Charakteristické vlastnosti a výhody
- Vroubkované topné desky – jak horní, tak dolní deska mají vroubkovaný povrch, což umožňuje získat charakteristický vzor na grilovaných produktech a přispívá k rovnoměrnému rozvodu tepla.
- Nerezová ocel – plášť zařízení je vyroben z odolné a snadno čistitelné nerezové oceli, která zajišťuje estetický vzhled a odolnost proti mechanickému poškození.
- Regulace teploty – přesná regulace teploty v rozsahu od 0 do 300°C umožňuje přizpůsobit parametry práce grilu typu připravovaného jídla.
- Žáruvzdorné rukojeti – zaručují bezpečnost a komfort obsluhy i při velmi vysokých teplotách.
- Ochrana proti přehřátí – vestavěný systém chrání zařízení před poškozením v případě příliš vysoké teploty, což prodlužuje jeho životnost.
Litinové vroubkované desky 36x36 cm
Obě topné desky o rozměrech 36x36 cm jsou vyrobeny z litiny, což zajišťuje vynikající vedení tepla a rovnoměrné grilování po celé ploše. Vroubkovaný povrch umožňuje dosáhnout estetického efektu na pokrmech a zároveň usnadňuje odvod tuku. Gril je ideální pro přípravu většího množství panini, burgerů, zeleniny nebo rybích filetů, a proto je nepostradatelným zařízením v každé profesionální kuchyni.
Technická specifikace
- Typ grilu: kontaktní, určený na panini – ideální pro přípravu sendvičů, toastů, grilovaného masa a zeleniny.
- Rozsah teploty: 0 až 300°C – umožňuje přizpůsobit intenzitu grilování různým produktům.
- Celkové rozměry: 38x60x32 cm – umožňují pohodlné umístění grilu na pracovní desce.
- Výkon: 3,6 kW – zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní provoz i při vysoké zátěži.
- Napájení: 230 V – univerzální připojení ke standardní elektrické síti.
- Hmotnost: 32 kg – stabilní konstrukce zajišťuje bezpečnost používání i při intenzivním provozu.
Konstrukce a součásti sady
Kontaktní gril Panini XL ROLLER GRILL je vybaven pláštěm z nerezové oceli, vroubkovanými litinovými deskami a praktickou vaničkou na tuk a zbytky vzniklé při grilování. Součástí sady jsou také čtyři přídavné nožičky, které umožňují stabilní umístění zařízení na různých površích. Pro bezpečnost obsluhy má gril žáruvzdorné rukojeti a systém ochrany proti přehřátí, což z něj činí spolehlivé řešení pro práci v dynamických podmínkách gastronomické kuchyně.
Využití v gastronomii
Zařízení bylo vytvořeno s ohledem na profesionální gastronomické provozy, jako jsou restaurace, rychlá občerstvení, kavárny nebo food trucky. Díky velké grilovací ploše a možnosti současné přípravy několika porcí umožňuje gril Panini XL efektivní obsluhu i v době špičky. Skvěle se hodí pro přípravu křupavých panini, toastů, grilovaného masa, ryb a zeleniny s minimálním množstvím tuku.
Proč si vybrat kontaktní gril Panini XL ROLLER GRILL?
Kontaktní gril Panini XL ROLLER GRILL je zařízení, které spojuje výkon, odolnost a bezpečnost používání. Jeho robustní konstrukce, snadné čištění a široké spektrum využití z něj činí nezbytný nástroj v každé profesionální kuchyni. Je to investice do zařízení, které usnadní každodenní práci, umožní přípravu různých pokrmů a zajistí dlouhou životnost i při intenzivním provozu.