Plynový hořák s piezoelektrickým zapalováním, napájený plynem do zapalovačů (butan nebo propan-butan). Hliníkové tělo s protiskluzovým povrchem zajišťuje pohodlí a bezpečnost při používání. Hořák dosahuje teploty až 1350 °C, takže je ideální pro zapalování krbů, grilů a vařičů.
Další informace:
-
Maximální teplota: 1350 °C
-
Napájení: plyn do zapalovačů (butan nebo propan-butan)
-
Objem nádrže: 45 ml
-
Spotřeba plynu: 35 g/h
-
Provozní doba na plnou nádrž: 90-120 minut
Aplikace
Hořák je ideální pro přípravu Creme Brulee, flambování, opékání masa, steaků a zeleniny. Jedná se o nezbytné vybavení každé cukrárny, pekárny nebo kavárny.
Hořák YATO YG-30100 je praktický a účinný nástroj, který zvýší kvalitu a přesnost v profesionální kuchyni i při domácích kulinářských experimentech.