Kuchařský nůž - 23 cm, černý | GIESSER MESSER 8455 23

Popis

Kuchyňský nůž šéfkuchaře – 23 cm, černý GIESSER MESSER 8455 23

Profesionální kuchyňský nůž šéfkuchaře značky GIESSER MESSER je nástroj navržený pro přesné a pohodlné krájení v každé kuchyni. Vyznačuje se dlouhou, širokou čepelí o délce 23 cm a ergonomickou, protiskluzovou rukojetí. Díky těmto vlastnostem se osvědčí jak v domácí kuchyni, tak při intenzivní práci v restauraci, zaručující efektivitu a bezpečnost používání.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody

• Profesionální čepel z chrom-molybdenové oceli – Vakuově kalená ocel zajišťuje odolnost, rezistenci vůči korozi a dlouhodobou ostrost. Čepel je ideální pro krájení velkých kusů masa, zeleniny nebo bylinek, stejně jako pro sekání a krájení na plátky.
• Ergonomická plastová rukojeť – Rukojeť je tvarovaná tak, aby poskytovala maximální pohodlí a jistotu úchopu při práci. Bezpečná rukojeť minimalizuje riziko vyklouznutí nože, i při dlouhodobém používání.
• Vysoký lesk a snadné čištění – Leštěný povrch čepele nejen usnadňuje udržování nože v čistotě, ale také zvyšuje odolnost vůči znečištění a rzi, což je obzvláště důležité v profesionálních kuchyních.

Technické specifikace – délka 23 cm, barva černá

• Barva: černá – klasická barva rukojeti se hodí do každého kuchyňského interiéru a podtrhuje profesionální charakter nože.
• Délka čepele: 23 cm – dlouhá čepel umožňuje rychlé a efektivní krájení větších potravin, jako je maso nebo velká zelenina.
• Typ nože: šéfkuchaře – univerzální nástroj pro mnoho kulinářských technik, včetně sekání, krájení na plátky a porcování.
• Stav: nový – nepoužitý produkt, připravený k okamžitému použití.
• Datum přidání: 1-12-2023 – aktuální model splňující nejnovější průmyslové standardy.

Konstrukce a použití v profesionální kuchyni

Kuchyňský nůž šéfkuchaře GIESSER MESSER 8455 23 byl navržen s ohledem na univerzálnost a pohodlí při používání. Široká, zaoblená čepel s přesnou špičkou umožňuje efektivní krájení jak jednotlivých surovin, tak větších kusů masa nebo zeleniny, díky čemuž je základním nástrojem každého šéfkuchaře. Nůž je vhodný také pro úkoly vyžadující jemnost, jako je filetování nebo krájení bylinek. Plastová rukojeť nejen zajišťuje pohodlí, ale také snadnou údržbu hygieny, což je v gastronomii mimořádně důležité.

Co obsahuje sada a jak se o nůž starat

Sada obsahuje pouze profesionální kuchyňský nůž šéfkuchaře GIESSER MESSER 8455 23. Čepel je vhodná do myčky, avšak pro zachování maximální ostrosti se doporučuje ruční mytí a pravidelné broušení. Díky použití vysoce kvalitní oceli a leštěnému povrchu zůstává produkt odolný vůči korozi i při častém používání v náročných kuchyňských podmínkách.

Proč si vybrat tento kuchyňský nůž šéfkuchaře?

GIESSER MESSER 8455 23 je vynikající volbou pro ty, kteří oceňují kvalitu, odolnost a pohodlí při práci. Výjimečně ostrá a pevná čepel, ergonomická rukojeť a moderní design zajišťují, že tento nůž splní očekávání jak profesionálů, tak nadšenců vaření. Univerzálnost použití a důraz na bezpečnost a hygienu z něj činí spolehlivý nástroj, který zvýší komfort každé kuchyňské práce.