Kuchařský nůž Santoku - 18 cm , černý | GIESSER MESSER 8269 wwlk 18

Popis

Kuchyňský nůž Santoku - 18 cm, černý GIESSER MESSER 8269 wwlk 18

Kuchyňský nůž Santoku je profesionální nástroj určený jak pro profesionální kuchaře, tak pro milovníky vaření. Vyznačuje se klasickým tvarem čepele typu Santoku, ergonomickou a protiskluzovou rukojetí a speciálními zářezy na čepeli. Skvěle se hodí pro krájení, sekání a porcování zeleniny, masa i ryb, a zaručuje přesnost a rychlost práce.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich využití

• Čepel s otvory a deflektorem – Použití otvorů a deflektoru na čepeli minimalizuje odpor při krájení, což výrazně usnadňuje krájení potravin různé struktury. Například při přípravě tenkých plátků okurky nebo krájení zelí se potraviny nelepí na povrch čepele.
• Ergonomická, protiskluzová rukojeť – Rukojeť vyrobená z vysoce kvalitního plastu zajišťuje stabilitu a bezpečnost při dlouhodobé práci. To je obzvláště důležité v intenzivně využívaných restauračních kuchyních, kde pohodlí a jistota úchopu zvyšují efektivitu a komfort uživatele.

Technická specifikace

• Délka čepele: 18 cm – Optimální délka, která umožňuje pohodlné krájení jak malých, tak větších potravin.
• Typ nože: univerzální – Určený pro širokou škálu kuchyňských prací, od sekání zeleniny po porcování masa.
• Barva: černá – Moderní vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
• Stav: nový – Nepoužitý produkt, připravený k okamžitému použití.

Konstrukce a funkčnost nože Santoku 18 cm, černý

Nůž Santoku se vyznačuje charakteristickou, širokou čepelí se zářezy, které omezují přilnavost krájených surovin. Otvory v čepeli a speciální deflektor dále podporují plynulé vedení nože a zvyšují efektivitu krájení. Ergonomická, protiskluzová rukojeť zajišťuje jistý úchop i při mokrých nebo mastných rukou, což výrazně zvyšuje bezpečnost používání. Precizně tvarovaný ochranný nos chrání ruku před náhodným sklouznutím na čepel.

Využití a obsah sady

Nůž Santoku GIESSER MESSER najde využití v každé kuchyni, ať už domácí, nebo gastronomické. Jeho univerzálnost umožňuje rychlou a přesnou přípravu pokrmů – od krájení zeleniny na salát, přes sekání bylinek až po porcování ryb či masa. Sada obsahuje nůž Santoku s délkou čepele 18 cm v černé barvě, připravený k okamžitému použití.

Proč si vybrat tento produkt?

Výběrem kuchyňského nože Santoku 18 cm GIESSER MESSER investujete do kvality, pohodlí a bezpečnosti práce. Díky inovativním řešením, jako jsou otvory v čepeli a speciální deflektor, se každodenní kuchyňské činnosti stávají jednoduššími a efektivnějšími. Pevné zpracování a ergonomická rukojeť zajišťují, že tento nůž splní požadavky i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to nástroj, který zvyšuje komfort práce a zaručuje dlouhou životnost.