Matryca do makaronu Spaghetti Alla Chitarra | FIMAR ACTRMPF39

Popis

Matrice na těstoviny Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF39

Matrice na těstoviny Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF39 je profesionální kuchyňské vybavení určené pro výrobu těstovin s charakteristickým čtvercovým průřezem. Vyniká vysokou přesností zpracování a pevností materiálů, což zajišťuje její ideální použití jak v restauracích, tak v řemeslných dílnách specializovaných na italskou kuchyni. Produkt je určen pro výrobu těstovin inspirovaných tradicí regionu Abruzzo, známých svou výjimečnou strukturou a chutí.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Materiál provedení: Matrice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zaručuje její odolnost a životnost i při intenzivním používání. Tyto materiály také zajišťují správnou přilnavost těsta, což ovlivňuje autentickou strukturu těstovin.
• Kompatibilita: Produkt je plně kompatibilní se strojem na těstoviny FIMAR MPF 1.5, takže jej snadno přizpůsobíte svému zařízení a realizujete různé objednávky v krátkém čase.
• Přesnost zpracování: Čtvercový průřez otvorů o rozměrech 2x2 mm umožňuje získat těstoviny s dokonalým tvarem, které vynikají jak vizuálně, tak chuťově.

Specifikace – průměr 50 mm

• Průměr: 50 mm – velikost matrice umožňuje efektivní výrobu těstovin ve větším měřítku, což je zvláště důležité v gastronomických provozech.
• Velikost otvoru: 2x2 mm – čtvercový průřez otvoru umožňuje získat těstoviny typu alla chitarra s autentickou strukturou.
• Stav: nový – produkt je zcela nový, což zaručuje nejvyšší kvalitu používání.
• Hmotnost: 0,17 kg – lehká konstrukce usnadňuje montáž a obsluhu, aniž by ovlivňovala stabilitu práce se strojem.

Konstrukce a použití matrice na těstoviny

Matrice na těstoviny Spaghetti Alla Chitarra značky FIMAR byla navržena s ohledem na získání těstovin s unikátním čtvercovým průřezem, které se dokonale hodí k tradičním italským omáčkám. Odolná slitina bronzu a mosazi nejen zajišťuje dlouhou životnost produktu, ale také ovlivňuje strukturu těsta a dodává mu charakteristický, mírně drsný povrch. Produkt je ideální pro profesionální kuchyně, kde je důležitá rychlost a opakovatelnost výroby – jak v malých trattoriích, tak ve větších restauracích specializovaných na italská jídla.

Obsah sady a kompatibilita

Součástí sady je pouze matrice na těstoviny, určená pro použití s vybraným modelem stroje FIMAR MPF 1.5. Toto řešení umožňuje rychlou a pohodlnou výměnu matric podle potřeb a typu připravovaných těstovin. Čtvercový tvar získaný díky této matrici umožňuje servírovat těstoviny s výjimečným vzhledem a strukturou, které oceňují jak šéfkuchaři, tak hosté restaurací.

Proč si vybrat matrici na těstoviny Spaghetti Alla Chitarra FIMAR ACTRMPF39?

Volbou tohoto produktu investujete do odolného a spolehlivého nástroje, který umožňuje vytvářet těstoviny s autentickým italským charakterem. Vysoká kvalita zpracování, použití pevných materiálů a precizní tvar otvorů zaručují, že matrice splní očekávání i těch nejnáročnějších kuchařů. Je to řešení určené profesionálům, kteří oceňují nejen chuť, ale také estetiku servírovaných jídel. Díky této matrici zvýšíte kvalitu podávaných pokrmů a odlišíte svou kuchyni od konkurence.