Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Mikrovlnná trouba 25L GN 2/3 Easyline FIMAR EM025FJT
Mikrovlnná trouba 25L GN 2/3 Easyline FIMAR EM025FJT je moderní zařízení určené pro profesionální gastronomické kuchyně. Vyznačuje se velkou kapacitou 25 litrů a možností použití GN 2/3 nádob, což z ní činí ideální volbu pro rychlé ohřívání a přípravu jídel v restauracích, barech, kantýnách či jídelnách. Zařízení se vyznačuje digitálním ovládáním a širokými možnostmi programování, což umožňuje přizpůsobit provoz individuálním potřebám uživatele.
Hlavní vlastnosti a funkce
- Digitální ovládání a programování – trouba umožňuje uložit až 100 ohřívacích programů, což umožňuje rychlou a opakovatelnou přípravu různých pokrmů bez ohledu na jejich složitost.
- 5 úrovní mikrovlnného výkonu – uživatel si může vybrat z pěti úrovní výkonu, což dává plnou kontrolu nad intenzitou ohřívání a umožňuje přesné nastavení parametrů podle typu pokrmu.
- LED osvětlení komory – vnitřek trouby je vybaven úsporným LED osvětlením, které umožňuje stálou kontrolu procesu ohřívání bez nutnosti otevírání dvířek, což zvyšuje pohodlí a bezpečnost práce.
- Vysoká hygiena používání – ocelová rukojeť dvířek a snadno čistitelná komora zaručují zachování vysokých hygienických standardů, které jsou v gastronomii vyžadovány.
Technická specifikace a vysvětlení
- Kapacita: 25 litrů – umožňuje ohřívat velké porce a používat GN 2/3 nádoby, což zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
- Mikrovlnný výkon: 1000 W – zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání jídel, i těch s velkým objemem.
- Celkový výkon: 1,55 kW – umožňuje intenzivní provoz zařízení během dne.
- Napájení: 230 V – standardní síťové napětí, vhodné pro většinu elektrických instalací v gastronomických provozech.
- Vnější rozměry: 51 x 44 x 31 cm – kompaktní rozměry usnadňují umístění zařízení i v menších kuchyňských prostorech.
- Rozměry komory: 32,7 x 34,6 x 20 cm – poskytují dostatečný prostor pro nádoby a náčiní.
- Čistá hmotnost: 15 kg – relativně lehká konstrukce na zařízení této třídy.
- Hrubá hmotnost: 17 kg – snadná přeprava a instalace na cílovém místě.
Konstrukce a použití v gastronomických kuchyních
Mikrovlnná trouba 25L GN 2/3 Easyline FIMAR EM025FJT byla navržena s ohledem na náročné podmínky v profesionálních kuchyních. Komora snadno pojme GN 2/3 nádoby, což je v gastronomii standard a umožňuje rychlé ohřívání většího množství jídla. Digitální časovač umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut, což je ideální při přípravě různých pokrmů – od polévek přes hlavní jídla až po dezerty. LED osvětlení vnitřku a pevné provedení s ocelovými prvky zaručují dlouhou životnost a pohodlí při používání i při intenzivním provozu.
Vybavení sady a konstrukce
Součástí sady je mikrovlnná trouba s komorou o objemu 25 litrů, vybavená ocelovou rukojetí a intuitivním digitálním ovládacím panelem. Zařízení má odolnou konstrukci, která je rezistentní vůči mechanickému poškození, což je zvláště důležité v gastronomickém prostředí. Díky možnosti uložit až 100 programů trouba umožňuje optimalizaci kuchyňských procesů a úsporu času při přípravě jídel.
Shrnutí – proč si vybrat mikrovlnnou troubu 25L GN 2/3 Easyline FIMAR EM025FJT
Toto zařízení je vynikající volbou pro profesionály, kteří si cení přesnosti, spolehlivosti a flexibility v práci. Mikrovlnná trouba FIMAR EM025FJT nabízí velkou kapacitu, pokročilé možnosti programování a pevnou konstrukci, která splňuje vysoké požadavky gastronomického odvětví. Díky ní lze výrazně zefektivnit procesy ohřívání a přípravy pokrmů s jistotou, že každé jídlo bude servírováno v ideální teplotě a kvalitě.