Mrazicí skříň 2-dveřová GN 2/1 1476 l, lakovaná, bílá | FORGAST FG08216

Popis

Dvoukřídlá mrazicí skříň GN 2/1 1476 l, lakovaná, bílá FORGAST FG08216

Dvoukřídlá mrazicí skříň GN 2/1 o objemu 1476 litrů je profesionální chladicí zařízení určené pro skladování velkého množství zmrazených potravin. Vyznačuje se odolným bílým lakovaným pláštěm, vnitřkem z nerezové oceli a dynamickým systémem chlazení. Ideální pro restaurace, hotely, stravovací zařízení a cateringové firmy, kde je nutné zajistit nízkou teplotu a hygienu.

Charakteristické vlastnosti zařízení

• Vnitřek z nerezové oceli AISI 304 – zajišťuje odolnost proti korozi, snadné čištění a dlouhou životnost i při intenzivním používání v náročných gastronomických podmínkách.
• Dynamický oběh vzduchu – zaručuje rovnoměrné rozložení chladu uvnitř komory, což vede ke stabilní teplotě a bezpečnosti uložených produktů.
• Automatické odtávání a odpařování kondenzátu – minimalizuje nutnost ručních zásahů obsluhy a umožňuje zachovat vysoký hygienický standard.
• Dveře se zámkem a snadno vyměnitelným magnetickým těsněním – zvyšují bezpečnost a usnadňují údržbu a čištění zařízení.

Technická specifikace

• Celkový objem: 1476 litrů – umožňuje skladování velkého množství produktů, ideální pro velké kuchyně a gastronomické provozy.
• Užitný objem: 1006 litrů – praktický prostor pro každodenní použití, přizpůsobený potřebám profesionálních kuchařů.
• Teplotní rozsah: -18 až -22°C – umožňuje dlouhodobé skladování mražených produktů při zachování jejich kvality.
• Teplota okolí: do +30°C – skříň může pracovat i v náročných kuchyňských podmínkách.
• Vnější rozměry: 148 x 83 x 201 cm – kompaktní rozměry při velkém objemu, snadná integrace do různých prostor.
• Vnitřní rozměry: 136,4 x 70 x 139,6 cm – optimální využití vnitřního prostoru.
• Rozměr police: 65 x 53 cm – police ve standardu GN 2/1 umožňují pohodlné uložení gastronomických nádob.
• Počet dveří: 2 – zajišťuje snadný přístup do vnitřku a možnost obsluhy více osob současně.
• Max. zatížení police: 35 kg – odolné police přizpůsobené těžkým produktům.
• Výkon: 0,8 kW – efektivní provoz při umírněné spotřebě energie.
• Nominální spotřeba energie: 5329 kWh/rok – navržena s ohledem na ekonomický provoz.
• Chlazení: dynamické – rychlé a rovnoměrné ochlazení obsahu.
• Kompresor: Embraco – renomovaný výrobce zajišťující spolehlivý provoz.
• Chladivo: R 290 – ekologické a efektivní chlazení.
• Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení.
• Klimatická třída: IV – přizpůsobena provozu při vysokých okolních teplotách.
• Čistá hmotnost: 208 kg – robustní konstrukce zajišťující stabilitu.
• Hrubá hmotnost: 226 kg – celková hmotnost zařízení s obalem.

Konstrukce a vybavení – dvoukřídlá mrazicí skříň, objem 1476 l

Mrazicí skříň Forgast FG08216 byla navržena pro intenzivní použití v profesionálních kuchyních. Její dvoukřídlá konstrukce umožňuje pohodlný přístup do celé komory a zaoblené rohy usnadňují čištění a udržení hygieny. Vnitřek z nerezové oceli AISI 304 je odolný proti korozi, což je klíčové v prostředí s vysokou vlhkostí. Součástí dodávky je šest roštových polic ve standardu GN 2/1, které umožňují pohodlné uspořádání potravin nebo nádob. Zařízení je vybaveno pevnými kolečky, která umožňují snadné přesouvání skříně, což značně usnadňuje úklid a změnu umístění v kuchyni. Automatické odtávání a odpařování kondenzátu zajišťuje, že obsluha zařízení je prakticky bezúdržbová.

Profesionální použití a bezpečnost provozu

Mrazicí skříň Forgast je spolehlivým řešením pro restaurace, hotely, jídelny a cateringové firmy, které potřebují velký prostor pro mražení potravin. Dynamický chladicí systém s nuceným oběhem vzduchu zajišťuje stabilní skladovací podmínky, nezbytné pro maso, ryby, zeleninu či hotová jídla. Elektronický regulátor Dixell s čitelným displejem umožňuje přesnou kontrolu teploty a dveře uzamykatelné na klíč chrání obsah před neoprávněným přístupem. Magnetické těsnění dveří umožňuje rychlé a snadné udržení těsnosti a jeho výměnu v případě potřeby. Skříň může pracovat při okolní teplotě až +30°C, takže se osvědčí i v horkých kuchyních a zázemí.

Proč si vybrat mrazicí skříň Forgast FG08216?

Rozhodnutím pro mrazicí skříň Forgast FG08216 investujete do profesionálního zařízení s velkým objemem, spolehlivou konstrukcí a vysokým chladicím výkonem. Pevné materiály, moderní technologická řešení a praktické vybavení zajišťují, že zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to vynikající volba pro gastronomické firmy, které si cení bezpečnosti potravin, pohodlí obsluhy a dlouhodobé spolehlivosti. Vyberte si skříň Forgast a získejte komfort práce i jistotu, že uložené produkty zůstanou vždy v ideálních podmínkách.