Mrazicí stůl 3-dveřový 465 l, s bočním agregátem | FORGAST FG08203

Popis

Třídveřový mrazicí stůl 465 l s bočním agregátem FORGAST FG08203

Třídveřový mrazicí stůl 465 l s bočním agregátem FORGAST FG08203 je profesionální chladicí zařízení určené pro intenzivní použití v gastronomii. Vyznačuje se prostornou mrazicí komorou a bočním umístěním agregátu, což usnadňuje jeho servis a instalaci. Ideálně se hodí do restaurací, hotelů, cukráren nebo výrobních závodů, kde je klíčové spolehlivé uchovávání velkého množství potravin při nízké teplotě.

Nejdůležitější vlastnosti a použití

• Trojí pevné dveře: Umožňují pohodlný přístup do každé části vnitřku stolu, což zefektivňuje práci v kuchyni a umožňuje ergonomické rozmístění produktů.
• Vysoká kapacita 465 litrů: Umožňuje skladování značného množství potravin, což je zvláště důležité v provozech s vysokou frekvencí nebo při hromadné výrobě.
• Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304: Zajišťuje odolnost, rezistenci vůči korozi a snadnou údržbu čistoty, což je klíčové v gastronomickém prostředí.
• Nucená cirkulace vzduchu a automatické odmrazování: Zaručují rovnoměrnou teplotu v celé komoře a minimalizují potřebu obsluhy zařízení personálem.
• Transportní kolečka: Umožňují snadné přesunutí stolu v případě potřeby změny uspořádání nebo čištění místnosti.

Technická specifikace

• Celková kapacita: 465 l – Vhodná pro skladování velkého množství mražených produktů.
• Užitná kapacita: 309 l – Prostor, který uživatel skutečně využívá.
• Teplotní rozsah: -10 až -20 ºC – Umožňuje bezpečné skladování široké škály produktů vyžadujících mražení.
• Vnější rozměry: 179,5 x 70 x 86 cm – Umožňuje umístění stolu i v omezených kuchyňských prostorech.
• Vnitřní rozměry: 123 x 58 x 58,9 cm – Promyšlená konstrukce vnitřku umožňuje efektivní využití prostoru.
• Výkon: 0,51 kW – Energeticky úsporný agregát zajišťuje efektivní provoz zařízení.
• Spotřeba energie: 3468 kWh/rok – Udává roční spotřebu elektrické energie při standardním provozu.
• Napájení: 230 V – Standardní elektrická instalace umožňuje rychlé připojení zařízení.
• Chladicí médium: R290 – Ekologické a účinné chladivo.
• Počet dveří: 3 – Usnadňuje organizaci produktů uvnitř stolu.
• Čistá hmotnost: 141 kg – Odráží hmotnost zařízení bez obalu.
• Hrubá hmotnost: 159 kg – Celková hmotnost včetně obalu.

Konstrukce a funkčnost tří­dveřového mrazicího stolu

Zařízení bylo navrženo s ohledem na maximální funkčnost a pohodlí při používání. Plášť i vnitřek jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, která nejen zajišťuje odolnost, ale také usnadňuje udržení hygieny. Pracovní deska je vybavena zadním lemem o výšce 10 cm, který chrání stěnu před znečištěním a usnadňuje každodenní práci. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění a eliminují místa pro hromadění nečistot. Stůl je vybaven třemi policemi o rozměrech 33 x 53 cm, které umožňují organizaci skladovaných produktů dle vlastních potřeb.

Bočně umístěný agregát nejen usnadňuje servis, ale také umožňuje lepší využití prostoru v kuchyni. Nucená cirkulace vzduchu zaručuje rovnoměrné chlazení všech uložených produktů a automatické odmrazování omezuje potřebu ruční obsluhy zařízení. Elektronický ovladač Dixell s přehledným displejem umožňuje přesnou kontrolu teploty a provozních parametrů.

Vybavení a možnosti použití

Součástí sady jsou tři vyjímatelné police, které lze přizpůsobit individuálním potřebám uživatele, například pro skladování masa, ryb, zeleniny nebo hotových jídel. Dveřní madlo je tvarované po celé délce, což usnadňuje otevírání i s plnýma rukama. Snadno vyjímatelné těsnění dveří zjednodušuje udržování čistoty a hygieny na pracovišti.

Mrazicí stůl Forgast je ideální pro profesionální kuchyně, výrobní závody, pekárny, cukrárny nebo potravinářské obchody. Díky možnosti provozu při okolní teplotě až +30°C je zařízení vhodné i do prostor se zvýšenou teplotou. Transportní kolečka umožňují snadné přesunutí stolu při úklidu nebo reorganizaci kuchyně.

Proč si vybrat tří­dveřový mrazicí stůl 465 l FORGAST FG08203

Výběrem tohoto modelu mrazicího stolu získáváte spolehlivost, velkou kapacitu a snadné použití, které jsou nezbytné v profesionálních gastronomických provozech. Odolná konstrukce z vysoce kvalitní nerezové oceli, efektivní a rovnoměrné chlazení a promyšlená konstrukční řešení zajišťují, že zařízení obstojí i v nejnáročnějších podmínkách. Je to investice do bezpečnosti skladování produktů, úspory času a pohodlí každodenní práce celého kuchyňského týmu.