Popis
Cateringová myčka nádobí ProfiChef SMART PCZ-03053 s vypouštěcím čerpadlem, s funkcí opaření pro mytí skla, talířů a příborů. Elektronické ovládání. . Vůle umožňuje mytí talířů o maximálním průměru 35 cm. GN nádoby lze mýt pomocí příslušného koše.
Myčka má 3 základní mycí cykly: 90 a 120 a 180 s. Nádobí se myje při teplotě přibližně 60ºC (maximální teplota 65ºC)oC) při opaření – při teplotách až 92ºC. Přibližná kapacita: 40/30/20 košů za hodinu.
Ovládací panel umožňuje nastavit řadu funkcí:
-
Volbaójazyka zprávóna displeji.
-
Zobrazení provozní teploty myčky.
-
Možnost aktivace zvukového signálu na konci čisticího cyklu.
-
Možnost nastavení automatického mytí při zavření dvířek.
-
Zobrazení celkového počtu všech mycích cyklů myčky.
-
Aktivace mycích a oplachových kapalin v dávkovačích.
-
Lze nastavit 4 mycí programy s dobou cyklu, teplotou vody v nádrži (max. 65 °C) a teplotou vody v nádrži (max. 65 °C)oC) a kotle (maximálně 92oC), rychlost dávkování mycího prostředku:
-
1. doba cyklu: 60-540 s
-
2. doba cyklu: 0-540 s
-
3. doba cyklu: 60-540 s
-
4. doba cyklu: 60-720 s (intenzivní)
-
nastavení vynucení frekvence výměny vody po určitém počtu cyklů
Funkce Thermostop prací komora a bojler - zaručuje praní při nastavené teplotě (cyklus se nespustí, pokud je teplota vody v nádrži/boileru nižší než nastavená hodnota).
Funkce samočištění - Automatické čištění mycí komory na konci dne po jejím úplném vyčištění pomocí horké vody z kotle.
SoftStart - Šetrné spuštění čisticích trysek, které se okamžitě neroztočí na maximální rychlost, chrání sklo před poškozením.
Vypouštěcí čerpadlo namontované na myčce nádobí umožňuje její použití v myčce, kde je odtok vody umístěn nad podlahou. Použití vypouštěcího čerpadla je výhodné zejména ve stávajících stravovacích zařízeních, kde není možné přerušit vodovodní síť v místnosti, kde bude myčka umístěna.
Lisovaná vana z nerezové oceli a vanové filtry zajišťují udržení optimální čistoty. Horní a spodní mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli zaručují správné mytí a kvalitu oplachu. Přístroj je vyroben z nerezové oceli, aby byly zachovány nejvyššíóhygienické standardy.
Vybaveno 2 koši (talířovým a plochým) z robustního, vysoce kvalitního plastu a košíkem na příbory
Vodu v mycím prostoru se doporučuje měnit každých 25 cyklů nebo dvakrát denně (v závislosti na stupni znečištění nádobí). Pro efektivnější využití vody v mycí komoře se doporučuje nádobí zbavit zbytků a předem ho opláchnout.
Vybavení myčky PCZ-03053 zahrnuje:
Vyrobeno v EU.
Pozor:
Mytí nádobí v myčce pro gastronomii se smí provádět pouze s použitím profesionálních chemikálií určených pro průmyslové myčky nádobí. Vyšší kvalitu čištění a ochranu proti usazování vodního kamene zajistí instalace úpravny vody.
Podmínkou 24měsíční záruky je, že zařízení podléhá placené prohlídce 12 měsíců po zakoupení.Zboží na objednávkuówienie
|