Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Gastronádoba GN 1/3 hloubka 15 cm YATO YG-00274
Gastronádoba GN 1/3 hloubka 15 cm YATO YG-00274 je profesionální gastro nádoba vyrobená z nerezové oceli. Produkt se vyznačuje pevností, vysokou odolností proti poškození a univerzálností použití – je vhodný jak do restaurací, hotelů, tak i pro catering nebo jídelny. Díky velkému objemu 6 litrů umožňuje pohodlné skladování, přípravu i servírování různých pokrmů.
Nejdůležitější vlastnosti gastronádoby GN 1/3
- Nerezová ocel 201 – zajišťuje trvanlivost a odolnost proti korozi, což je mimořádně důležité v profesionální gastronomii, kde nádoba přichází do kontaktu s různými druhy potravin, včetně těch s vysokou kyselostí.
- Zaoblené rohy – usnadňují mytí a udržování čistoty a zároveň minimalizují riziko mechanického poškození při intenzivním používání.
- Odolnost vůči širokému rozsahu teplot – nádobu lze bezpečně používat jak v chladírnách a mrazírnách do -40°C, tak i v konvektomatech do 300°C, což ji činí velmi univerzální.
Technická specifikace a kapacita
- Typ: gastronádoba GN 1/3 – průmyslový standard, kompatibilní s většinou kuchyňských zařízení a příslušenství.
- Hloubka: 15 cm – umožňuje skladování většího množství potravin nebo hotových pokrmů.
- Objem: 6 l – ideální pro přípravu a servírování pokrmů z jednoho hrnce, salátů nebo polotovarů.
- Rozměry: 32,5 x 17,6 x 15 cm – zajišťují pohodlné použití a snadné skladování ve skříních nebo chladicích zařízeních.
Konstrukce a použití gastronádoby GN 1/3 z nerezové oceli
Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, která zaručuje odolnost vůči kyselinám a detergentům, díky čemuž je vhodná pro mytí v gastronomických myčkách. Matný, hladký povrch omezuje přilnavost zbytků jídla a umožňuje snadné udržení hygieny. Díky univerzálním rozměrům a standardu GN 1/3 nádoba pasuje do většiny chladicích pultů, konvektomatů a ohřívacích van (bain-marie). Možnost použití v širokém rozsahu teplot z ní činí neocenitelnou podporu v každé profesionální kuchyni, kde záleží na efektivitě a bezpečnosti skladování potravin.
Sada a možnosti rozšíření
Součástí nabízeného produktu je jedna gastronádoba GN 1/3 o hloubce 15 cm. Je možné dokoupit speciální víko, které navíc ochrání skladované potraviny před vysycháním a znečištěním. Díky tomu lze nádobu využít nejen ke skladování, ale také k přepravě pokrmů a prezentaci jídel na bufetech či švédských stolech.
Proč si vybrat gastronádobu GN 1/3 YATO?
Výběrem gastronádoby GN 1/3 hloubka 15 cm YATO YG-00274 investujete do odolnosti, bezpečnosti a pohodlí při používání v jakýchkoli gastronomických podmínkách. Pevná nerezová ocel, odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám a snadná údržba čistoty činí z tohoto produktu nenahraditelné řešení v každé profesionální kuchyni. Díky možnosti dokoupení víka a univerzálním rozměrům je tato nádoba ideální jak pro každodenní provoz, tak pro organizaci větších kulinářských akcí.