Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Gastronomická nádoba GN 1/3, nerezová s výsuvnými úchyty, hl. 10 cm HENDI 803264
Gastronomická nádoba GN 1/3 značky HENDI je profesionálním řešením určeným pro intenzivní používání v restauracích, hotelových kuchyních i cateringových provozech. Vyznačuje se robustní konstrukcí z nerezové oceli 18/10 a praktickými, výsuvnými úchyty, které usnadňují transport a šetří místo. Perfektně se hodí jak pro skladování, přípravu, tak i servírování pokrmů v širokém rozsahu teplot.
Hlavní užitné vlastnosti
- Výsuvné úchyty – Umožňují pohodlné přenášení nádoby i při plném zatížení a zároveň snadné zasouvání a vyjímání z konvektomatů nebo chladniček.
- Nerezová ocel 18/10 – Materiál zajišťuje vysokou odolnost proti korozi a mechanickému poškození, což prodlužuje životnost produktu v gastronomickém prostředí.
- Snadné čištění – Hladké okraje a možnost mytí v myčce umožňují rychlé a hygienické čištění po každém použití.
Technická specifikace
- Typ nádoby: GN 1/3 – standardní formát používaný v gastronomii, vhodný pro většinu kuchyňských zařízení.
- Rozměry: 32,5 x 17,6 x 10 cm – umožňují pohodlné skladování a uspořádání v bain marie, troubách nebo chladničkách.
- Objem: 3,9 litru – vhodný pro skladování a servírování menších porcí jídel i ingrediencí.
- Tloušťka plechu: 0,7 mm – zajišťuje stabilitu a odolnost proti deformacím při intenzivním používání.
- Teplotní odolnost: od -40°C do 300°C – umožňuje použití nádoby v širokém rozsahu teplot, od mražení po pečení.
- Čistá hmotnost: 0,64 kg – lehká, ale zároveň odolná, což usnadňuje každodenní manipulaci.
Konstrukce a použití nádoby GN 1/3 z nerezové oceli
Nádoba GN 1/3 je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10, což ji činí odolnou vůči vlhkosti, potravinovým kyselinám i intenzivnímu používání. Výsuvné úchyty umožňují snadné přenášení a umisťování nádoby do gastronomických zařízení, a po zasunutí nepřesahují přes okraj nádoby, což šetří místo při skladování. Hladké okraje minimalizují riziko poranění rukou a usnadňují čištění. Nádoba je kompatibilní s většinou profesionálních zařízení, jako jsou konvektomaty, bain marie, ohřívače a chladničky, díky čemuž má široké využití v profesionální gastronomii – od přípravy surovin, přes skladování, až po servírování jídel.
Objem 3,9 litru a hloubka 10 cm
Varianta s objemem 3,9 litru a hloubkou 10 cm je ideální pro skladování většího množství ingrediencí, salátů, masa, omáček nebo hotových jídel. Tento objem umožňuje efektivní správu zásob a porcování pokrmů, což je velmi důležité v samoobslužných restauracích, jídelnách nebo při cateringu. Hloubka 10 cm také umožňuje snadné míchání a servírování jídel bez rizika rozlití obsahu. Pevná konstrukce zajišťuje stabilitu i při plném zatížení a odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám umožňuje přímé skladování v chladírnách nebo ohřívání v troubách.
Proč si vybrat GN 1/3 nádobu s výsuvnými úchyty HENDI?
Nádoba GN 1/3 značky HENDI je spolehlivým řešením pro profesionály, kteří oceňují odolnost, pohodlí a univerzálnost. Díky použití vysoce kvalitní nerezové oceli a promyšlené konstrukci s výsuvnými úchyty je produkt vhodný do každé profesionální kuchyně, kde je důležitá efektivita práce a snadné udržování hygieny. Jedná se o investici, která optimalizuje procesy přípravy a servírování jídel a zároveň zaručuje dlouhou životnost a bezpečnost při používání.




