Výrobce:
ForgastModel:
FG02012
Profesionální nerezový hrnec o objemu 12 litrů s pevnou poklicí je nepostradatelným prvkem vybavení každé gastronomické kuchyně. Vyznačuje se odolnou konstrukcí a univerzálností použití – je ideální jak pro restaurace, hotely, tak i pro velké společenské akce. Díky použití vysoce kvalitních materiálů je hrnec odolný vůči intenzivnímu používání a snadno se udržuje v čistotě.
Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje jeho dlouhou životnost a odolnost proti mechanickému poškození. Má masivní, nýtované úchyty, které zajišťují bezpečné a pohodlné přenášení i při plném naplnění. Vícevrstvé sendvičové dno (nerezová ocel-hliník-nerezová ocel) o tloušťce 3 mm zaručuje vynikající tepelnou vodivost a stabilitu na sporáku. Součástí je přizpůsobená poklice, která umožňuje dušení a udržení správné vlhkosti pokrmů. Hrnec je určen pro profesionální kuchyně, kde záleží na efektivitě i bezpečnosti používání.
Střední hrnec o objemu 12 litrů je ideální pro přípravu velkých porcí polévek, omáček, gulášů, stejně jako pro vaření těstovin nebo zeleniny. Díky své univerzálnosti je využíván jak v restauračních kuchyních, tak v cateringových firmách či jídelnách. Konstrukce vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukčních, umožňuje široké použití bez nutnosti výměny zařízení při změně technologie vaření. Možnost mytí v myčce výrazně zkracuje čas potřebný na udržení čistoty, což je velmi důležité v rychlém tempu gastronomického provozu.
Střední nerezový hrnec s poklicí, 12 l, průměr 30 cm FORGAST FG02012 je investicí do spolehlivého a odolného kuchyňského vybavení, které splní očekávání i těch nejnáročnějších šéfkuchařů. Odolná konstrukce, vynikající tepelná vodivost a univerzálnost použití činí tento produkt ideální volbou pro profesionální využití. Získáte nejen pevný hrnec, ale také jistotu bezpečnosti a komfortu práce každý den. Je to řešení pro ty, kteří si cení vysoké kvality a spolehlivosti v gastronomii.
Nerezová ocel je univerzální materiál, který se jistě uplatní v každé kuchyni - profesionální i domácí. Nerezová ocel se používá při výrobě mnoha kuchyňských potřeb, jako jsou hrnce, pánve, plechy na pečení a nádoby GN. Díky svým vlastnostem je nerezová ocel ideální volbou pro kuchaře po celém světě. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější vlastnosti nerezového nádobí.
