Nerezový stůl s tříkomorovým dřezem 260x70x85 cm | FORGAST

Popis

Nerezový stůl s tříkomorovým dřezem 260x70x85 cm FORGAST

Nerezový stůl s tříkomorovým dřezem 260x70x85 cm FORGAST je profesionální gastronomický nábytek navržený pro intenzivní používání v restauracích, hotelových kuchyních nebo jídelnách. Vyznačuje se třemi prostornými komorami dřezu a odolnou konstrukcí z nerezové oceli, což zajišťuje hygienu a dlouhou životnost. Díky velké pracovní ploše a spodní polici stůl usnadňuje efektivní organizaci práce i v těch nejnáročnějších podmínkách.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich využití

• Tři komory dřezu – umožňují současné mytí, oplachování a dezinfekci nádobí, což urychluje práci v kuchyni a zvyšuje hygienické standardy.
• Nerezová ocel J4 – odolná proti korozi a snadno se čistí, ideální pro kontakt s potravinami a pro práci ve vlhkém prostředí.
• Spodní police – umožňuje pohodlné uložení kuchyňských pomůcek, čisticích prostředků nebo nádob, což zvyšuje ergonomii pracovního místa.
• Možnost volby umístění komor – komory mohou být namontovány na levé nebo pravé straně stolu, díky čemuž lze produkt snadno přizpůsobit konkrétnímu uspořádání kuchyně.

Technická specifikace a vysvětlení

• Vnější rozměry: 260x70x85 cm – délka, šířka a výška stolu zajišťují velkou pracovní plochu a pohodlí při používání.
• Hloubka komory: 25 cm – umožňuje mytí velkých hrnců, plechů či jiného gastronomického nádobí.
• Rozměry komory: 40x40/25 cm – každá komora je prostorná, což usnadňuje práci více osob současně.
• Výška lemu: 4 cm – zadní lem chrání před stékáním vody a zbytků na kuchyňskou stěnu.
• Tloušťka plechu: 0,8-1,2 mm – pevná konstrukce zaručuje odolnost vůči intenzivnímu používání.
• Regulace výšky nožiček: od -1 do +2 cm – umožňuje přesné vyrovnání stolu na nerovném povrchu.
• Standardní průměr odtokového otvoru: 5 cm – umožňuje rychlý odtok vody, s možností zvětšení na 9 cm pro koloidní mlýnek.
• Standardní otvor pro baterii: 35 mm – připravený pro montáž většiny gastronomických baterií.

Konstrukce a provedení z nerezové oceli

Stůl je vyroben celý z nerezové oceli typu J4, která zajišťuje odolnost vůči vlhkosti, chemickým prostředkům i vysokým teplotám. Konstrukce je založena na pevných profilech s uzavřeným průřezem, což garantuje stabilitu i při velkém zatížení. Tvarovaná pracovní deska zabraňuje stékání vody mimo stůl a zadní i boční lemy (volitelné) chrání stěny a podlahu před znečištěním. Výšku stolu lze regulovat, což umožňuje přizpůsobení individuálním potřebám personálu.

Možnosti konfigurace a doplňkové vybavení

Produkt nabízí široké možnosti konfigurace – volbu umístění dřezových komor (levá nebo pravá strana) a možnost přidání bočních lemů nebo provedení stolu bez lemů. Každý stůl je vybaven otvorem pro baterii a standardním odtokovým otvorem s možností zvětšení pro mlýnek (za příplatek). Spodní police slouží jako praktický úložný prostor a celý stůl je dodáván připravený k montáži.

Využití v gastronomii a shrnutí

Nerezový stůl s tříkomorovým dřezem je ideální pro profesionální kuchyně v restauracích, hotelových zázemích, jídelnách či cateringových firmách. Tři komory umožňují organizovat práci v souladu s principy HACCP, minimalizují riziko křížení procesů a zvyšují bezpečnost potravin. Díky pevné konstrukci a možnosti konfigurace splní tento produkt očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.

Volbou tohoto stolu investujete do odolnosti, pohodlí a bezpečnosti práce. Jeho univerzálnost a možnost přizpůsobení individuálním potřebám z něj činí skvělou volbu pro každou profesionální kuchyni, kde záleží nejen na výkonu, ale také na hygieně a ergonomii práce.