Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Nízký hrnec s poklicí, z nerezové oceli – objem 14,1 l HENDI 836514
Profesionální nízký hrnec s poklicí HENDI o objemu 14,1 litru je nepostradatelnou nádobou v každé gastronomické kuchyni, restauraci nebo jídelně. Vyniká pevnou konstrukcí z nerezové oceli a praktickým designem, který umožňuje rychlé a rovnoměrné vaření velkého množství pokrmů. Díky velkému objemu a nízkému profilu je ideální pro přípravu gulášů, omáček nebo vaření těstovin.
Charakteristické vlastnosti
- Vícevrstvé sendvičové dno – dno hrnce je tvořeno vrstvou nerezové oceli, hliníku a opět nerezové oceli 18/0, což zajišťuje vynikající rozvod tepla a umožňuje vaření i na velmi náročných varných deskách, jako je indukce nebo keramika.
- Tepelně odolné úchyty – speciálně navržené rukojeti umožňují bezpečné přenášení i rozehřáté nádoby, což výrazně zvyšuje komfort používání v profesionální kuchyni.
- Pokrývka s otvory – praktická poklice má integrované otvory, které umožňují odvádění přebytečné páry, usnadňují redukci omáček a zabraňují přetečení pokrmů.
Specifikace produktu
- Průměr: 36 cm – široká plocha umožňuje pohodlnou přípravu většího množství jídel.
- Výška: 13,9 cm – nízký profil při velkém objemu činí hrnec mimořádně praktickým pro dušení nebo vaření na mírném ohni.
- Délka: 40 cm – pohodlný rozměr pro použití na různých typech varných desek.
- Objem: 14,1 litru – umožňuje přípravu jídel pro více osob najednou.
Konstrukce a použití nízkého hrnce z nerezové oceli
Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, zesílené vrstvou hliníku ve dně. Toto řešení zaručuje rychlé a rovnoměrné rozložení teploty, což je nezbytné při přípravě velkých porcí polévek, masa nebo jednodušších jídel v restauracích, hotelech a cateringových firmách. Saténová povrchová úprava hrnce mu dodává profesionální vzhled a usnadňuje udržování čistoty. Výrobek je vhodný i pro vaření na plynových, elektrických, keramických a indukčních sporácích.
Pokrývka a pohodlné používání
Součástí sady je dokonale padnoucí poklice s praktickými otvory pro odvod páry, které chrání před nadměrným tlakem a umožňují pohodlné odpařování tekutin. Úchyty jsou odolné proti vysokým teplotám, což umožňuje bezpečné a pohodlné přenášení i plného a horkého hrnce. Další výhodou je možnost mytí hrnce v myčce, což výrazně urychluje proces čištění při vysokém pracovním zatížení.
Proč si vybrat tento hrnec?
Nízký hrnec s poklicí HENDI 836514 je praktickým řešením pro profesionální kuchaře i pro ty, kteří ocení vysokou kvalitu a pohodlí. Pevné provedení, promyšlená konstrukce a univerzálnost zajišťují, že tato nádoba splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Funkčnost, snadná údržba a široké možnosti použití činí tento hrnec nepostradatelným prvkem vybavení každé kuchyně.




