Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Nízký hrnec s poklicí z nerezové oceli – objem 15,8 l HENDI 836521
Tento profesionální nízký hrnec s poklicí značky HENDI je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. S objemem 15,8 l a širokým průměrem je univerzální nádobou určenou pro intenzivní použití v gastronomii, jídelnách nebo hotelových kuchyních. Zvláště vyniká pevnou konstrukcí a odolností vůči vysokým teplotám, což z něj činí ideální volbu pro přípravu velkého množství polévek, gulášů nebo dušené zeleniny.
Klíčové vlastnosti a funkčnost
- Dno typu „sendvič” – vícevrstvá konstrukce dna z nerezové oceli a hliníku zajišťuje vynikající a rovnoměrné rozložení tepla, což usnadňuje vaření i velkých porcí pokrmů bez rizika připálení.
- Poklice s otvory – integrované otvory v poklici umožňují bezpečné odvádění páry, což zvyšuje komfort používání a umožňuje kontrolu vlhkosti pokrmů.
- Rukojeti odolné vůči vysoké teplotě – masivní a ergonomické rukojeti zaručují bezpečné přenášení hrnce i při velmi horkých pokrmech, což je mimořádně důležité při práci profesionálních kuchařů.
Specifikace produktu
- Délka: 44,5 cm – velká délka usnadňuje míchání a servírování pokrmů bez rozlití obsahu.
- Průměr: 38 cm – široký průměr umožňuje přípravu velkých porcí a pohodlné vaření na jakémkoliv typu sporáku.
- Výška: 13,9 cm – nízká konstrukce usnadňuje přístup do vnitřku hrnce a rychlé odpařování přebytečné vody.
- Objem: 15,8 l – ideální pro velké skupiny, profesionální kuchyně a catering.
Nerezová ocel a objem 15,8 l
Hrnec je vyroben z odolné nerezové oceli, která je vhodná pro vaření na plynovém, indukčním, keramickém i elektrickém sporáku. Díky objemu 15,8 l bez problémů připravíte větší množství jídel najednou, což je obzvláště důležité v zařízeních hromadného stravování, restauracích nebo při obsluze společenských akcí. Skvěle se hodí k vaření krémových polévek, omáček nebo dušeného masa vyžadujícího rovnoměrné rozložení tepla.
Konstrukce a prvky sady
Nízký hrnec HENDI je vybaven praktickou poklicí s otvory, která zabraňuje nadměrnému hromadění páry a umožňuje stálou kontrolu procesu vaření. Rukojeti hrnce jsou navrženy pro použití v profesionálních podmínkách – jsou pohodlné a nezahřívají se, což zvyšuje úroveň bezpečnosti. Saténová povrchová úprava dodává nádobě elegantní vzhled, usnadňuje čištění a udržení hygieny i při častém používání. Hrnec lze bez problémů mýt v myčce.
Použití a bezpečnost při používání
Díky použití vícevrstvého dna typu „sendvič” zaručuje hrnec rychlé a rovnoměrné zahřívání po celém povrchu. Toto řešení umožňuje přípravu jak jednokotlíkových jídel, tak omáček vyžadujících přesnou kontrolu teploty. Otvory v poklici zabraňují překypění a usnadňují redukci tekutin, což je ideální v hromadném stravování i při vaření ve velkém. Ergonomické rukojeti zajišťují pevný úchop i v kuchařských rukavicích.
Proč si vybrat nízký hrnec s poklicí HENDI?
Rozhodnutím pro tento produkt investujete do odolnosti, funkčnosti a pohodlí při používání. Nízký hrnec HENDI spojuje moderní výrobní technologii s praktickým designem, díky čemuž se skvěle uplatní jak v profesionálních kuchyních, tak při domácích oslavách. Univerzálnost použití, odolnost proti poškození a snadná údržba činí tento model nenahraditelnou podporou při každodenním vaření.














