Nízký hrnec s poklicí, z nerezové oceli - objem 8,5 l | HENDI 836514

Nízký hrnec s poklicí z nerezové oceli – objem 8,5 l HENDI 836514

Profesionální nízký hrnec s poklicí HENDI o objemu 8,5 litru je nepostradatelnou nádobou v každé gastronomické kuchyni, restauraci či jídelně. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z nerezové oceli a praktickým designem, který umožňuje rychlé a rovnoměrné vaření většího množství jídel. Díky velkému objemu a nízkému profilu je ideální pro přípravu gulášů, omáček nebo vaření těstovin.

Charakteristické vlastnosti

• Vícevrstvé sendvičové dno – dno hrnce je tvořeno vrstvou nerezové oceli, hliníku a opět nerezové oceli 18/0, což zajišťuje vynikající rozvod tepla a umožňuje vaření i na velmi náročných sporácích, jako je indukce nebo keramické desky.
• Teplotně odolná ucha – speciálně navržená ucha umožňují bezpečné přenášení i rozpálené nádoby, což výrazně zvyšuje komfort používání v profesionálním kuchyňském provozu.
• Poklice s otvory – praktická poklice má integrované otvory, které umožňují odvod přebytečné páry, usnadňují redukci omáček a zabraňují překypění jídla.

Specifikace produktu

• Průměr: 36 cm – široký povrch umožňuje pohodlnou přípravu většího množství pokrmů.
• Výška: 13,9 cm – nízký profil při velkém objemu činí hrnec mimořádně praktickým pro dušení nebo pomalé vaření.
• Délka: 40 cm – pohodlná velikost pro použití na různých typech sporáků.
• Objem: 8,5 litru – umožňuje přípravu jídel pro mnoho osob najednou.

Konstrukce a použití nízkého hrnce z nerezové oceli

Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, zesílené vrstvou hliníku uvnitř dna. Toto řešení zaručuje rychlý a rovnoměrný rozvod teploty, což je nezbytné při přípravě velkých porcí polévek, masa nebo jednodušších jídel v restauracích, hotelech a cateringových firmách. Saténová povrchová úprava dodává hrnci profesionální vzhled a usnadňuje udržení čistoty. Výrobek je vhodný také pro vaření na plynových, elektrických, keramických a indukčních sporácích.

Poklice a pohodlné používání

Součástí balení je perfektně padnoucí poklice s praktickými otvory pro odvod páry, které chrání před nadměrným tlakem a umožňují pohodlné odpařování tekutin. Ucha jsou odolná vůči vysokým teplotám, což umožňuje bezpečné a pohodlné přenášení i plného a horkého hrnce. Další výhodou je možnost mytí hrnce v myčce, což výrazně urychluje čištění při vysoké pracovní zátěži.

Proč si vybrat tento hrnec?

Nízký hrnec s poklicí HENDI 836514 je praktickým řešením pro profesionální kuchaře i pro ty, kteří si cení vysoké kvality a pohodlí. Pevné zpracování, promyšlená konstrukce a univerzálnost zajistí, že tato nádoba splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Funkčnost, snadná údržba a široké možnosti použití činí tento hrnec nepostradatelným vybavením každé kuchyně.