Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Rybářský nůž – 18 cm, černý GIESSER MESSER 2275 18
Profesionální rybářský nůž GIESSER MESSER 2275 18 je nástroj určený pro náročné uživatele – jak profesionální kuchaře, tak i nadšence domácí kuchyně. Vyznačuje se přesnou, pružnou čepelí a ergonomickou, protiskluzovou rukojetí. Ideální pro filetování, porcování a přípravu různých druhů ryb v domácích i gastronomických podmínkách.
Charakteristické vlastnosti rybářského nože
- Chrom-molybdenová ocel: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli odolné vůči korozi a opotřebení, což zaručuje dlouhotrvající ostrost a bezpečnost používání i při intenzivním provozu.
- Ergonomická rukojeť z TPE: Rukojeť z termoplastického elastomeru zajišťuje jistý, pohodlný úchop a minimalizuje riziko vyklouznutí nástroje při práci s mokrými nebo kluzkými surovinami.
- Zakrivená a pružná čepel: Speciálně tvarovaná čepel umožňuje přesné filetování a oddělování masa od kostí, což je nezbytné při přípravě ryb s jemnou strukturou.
Technická specifikace
- Délka čepele: 18 cm – Správná délka umožňuje efektivní a přesné krájení i větších ryb.
- Tvrdost čepele: 56-57 HRC – Zajišťuje trvanlivost a odolnost proti otupení, což prodlužuje životnost nástroje.
- Rukojeť: černá, z termoplastického elastomeru – Tento materiál zajišťuje bezpečnost a pohodlí i při dlouhodobé práci.
- Typ nože: univerzální na ryby – Skvěle se hodí k filetování, porcování a dalším pracím při zpracování ryb.
- Stav: nový – Produkt je zcela nový a připravený k okamžitému použití.
- Datum přidání: 1-12-2023 – Moderní model dostupný v aktuální nabídce.
Konstrukce a použití nástroje
Rybářský nůž GIESSER MESSER 2275 18 vyniká promyšlenou konstrukcí, která umožňuje rychlou a bezpečnou přípravu ryb k dalšímu kulinářskému zpracování. Zakřivená, pružná čepel umožňuje snadné vedení řezu podél kostí i kůže, což minimalizuje ztráty masa a zvyšuje přesnost. Rukojeť z protiskluzového materiálu TPE umožňuje pohodlnou a stabilní práci i tehdy, když jsou ruce mokré. Tento nůž se osvědčí jak při filetování lososa v profesionální kuchyni, tak při přípravě jemných porcí pstruha doma.
Co je součástí sady
Součástí sady je profesionální rybářský nůž s délkou čepele 18 cm, vybavený odolnou, ergonomickou rukojetí. Produkt je určen pro samostatné použití a nevyžaduje žádné další příslušenství, aby zajistil maximální pohodlí a efektivitu práce.
Proč si vybrat rybářský nůž GIESSER MESSER 2275 18
Volbou tohoto modelu investujete do nástroje, který nabízí nejen vysokou kvalitu zpracování a dlouhou životnost, ale také pohodlí a bezpečnost při každodenních kuchyňských pracích. Vynikající technické parametry, moderní konstrukce a univerzální použití zaručují, že tento nůž splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to ideální volba pro ty, kteří ocení přesnost a spolehlivost při práci s rybami.




