Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Ocelová pánev prům. 36 cm YATO YG-00104
Ocelová pánev prům. 36 cm YATO YG-00104 je profesionální kuchyňský nástroj, který se skvěle osvědčí jak v gastronomii, tak i v domácích kuchyních náročných uživatelů. Vyniká velkou kapacitou a výjimečnou odolností díky použití vysoce kvalitní nerezové oceli. Pánev je ideální pro přípravu větších porcí pokrmů, jak smažených, tak dušených.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Nerezová ocel 21/0 – Pánev je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, která je odolná proti korozi a intenzivnímu používání, což zaručuje její dlouhou životnost i při častém použití v profesionálních kuchyních.
- Kapslové dno o tloušťce 5,8 mm – Vícevrstvé dno rovnoměrně rozvádí teplo po celé ploše pánve, což umožňuje přesnou kontrolu teploty při smažení nebo dušení. Díky tomu se pokrmy nepřipalují a zachovávají si svou chuť.
- Univerzálnost použití – Pánev je kompatibilní se všemi typy sporáků, včetně indukčních desek, což z ní činí všestranný nástroj jak v restauracích, tak v domácích kuchyních.
Technická specifikace: průměr 36 cm, objem 6,1 l
- Vnější průměr: 36 cm – Velká plocha na smažení umožňuje současnou přípravu většího množství surovin, což je zvláště užitečné v gastronomii i při rodinných setkáních.
- Objem: 6,1 litru – Velká kapacita umožňuje vaření velkých porcí jídel, jako jsou guláše, jídla z jednoho hrnce nebo větší množství zeleniny.
- Výška: 6 cm – Správná výška stěn zabraňuje rozstřikování pokrmů a umožňuje pohodlné míchání ingrediencí.
- Nerezová ocel o tloušťce 1 mm – Zajišťuje odolnost a odolnost proti mechanickému poškození, což je zvláště důležité v intenzivně využívaných kuchyních.
Konstrukce a určení ocelové pánve
Pánev YATO YG-00104 je vybavena masivní, ergonomickou rukojetí, která zůstává chladná i při dlouhém smažení. Díky feromagnetické vložce ve dně je pánev plně kompatibilní s indukčními, plynovými, elektrickými a keramickými sporáky. Toto řešení je zvláště oceňováno profesionálními kuchaři, kteří očekávají spolehlivost a univerzálnost vybavení. Vysoké stěny a velký objem umožňují pohodlnou přípravu pokrmů vyžadujících delší dušení nebo míchání většího množství ingrediencí.
Pohodlí používání a snadná údržba
Pánev lze bezpečně mýt v gastronomických myčkách, což výrazně usnadňuje její údržbu a šetří čas v profesionálních kuchyních. Navíc nerezová ocel nereaguje s potravinami, díky čemuž si připravované pokrmy zachovávají svou přirozenou chuť a aroma. Pevná rukojeť zaručuje jistý úchop a pohodlí při práci i při velkém zatížení.
Souhrn – proč si vybrat ocelovou pánev YATO YG-00104
Ocelová pánev prům. 36 cm YATO YG-00104 je vynikající volbou pro ty, kteří si cení odolnosti, funkčnosti a univerzálnosti v kuchyni. Její robustní konstrukce, velká kapacita a možnost použití na všech typech sporáků splní očekávání jak profesionálů, tak náročných domácích kuchařů. Je to investice do vybavení, které obstojí i při nejintenzivnějším používání a zajistí spolehlivost po mnoho let.