Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Varný kotel na pivo, 40 l, 2.5 kW, elektrický HENDI 289952
Varný kotel na pivo značky Hendi je profesionální zařízení určené pro domácí i řemeslné vaření piva. Vyniká velkou kapacitou 40 litrů, robustní konstrukcí z kvalitní nerezové oceli a možností práce v automatickém i manuálním režimu. Ideální jak pro hobby pivovarníky, tak pro malé pivovary, umožňuje přesnou kontrolu procesu vaření a opakovatelné výsledky.
Nejdůležitější vlastnosti
- Pokročilý řídicí systém – Možnost uložit až 9 receptů, každý s 9 kroky, umožňuje přesně reprodukovat oblíbené recepty nebo experimentovat s vlastními variantami piva.
- Rovnoměrné míchání rmutu – Vestavěné čerpadlo zaručuje efektivní a rovnoměrné míchání, což ovlivňuje kvalitu hotového piva a výtěžnost extraktu ze sladu.
- Praktická konstrukční řešení – Plášť z nerezové oceli AISI 304 a víko z tvrzeného skla zajišťují odolnost, bezpečnost a snadné sledování procesu bez nutnosti sundávat víko.
Technická specifikace
- Typ napájení: Zařízení je plně elektrické a určeno pro provoz ve standardní domácí instalaci.
- Výkon: 2.5 kW – zajišťuje rychlé a efektivní ohřívání rmutu a mladiny.
- Objem: 40 litrů – umožňuje najednou připravit větší množství piva.
- Teplotní rozsah: 30 až 100 ºC – umožňuje provádět všechny fáze vaření, od rmutování po vaření mladiny.
- Ovládací panel: Analogový – snadný a intuitivní na ovládání.
- Topný prvek: Topná spirála – zajišťuje rovnoměrné ohřívání kapaliny.
- Napájení: 230 V – kompatibilní se standardními elektrickými zásuvkami.
- Průměr: 40 cm – optimální pro pohodlné míchání a kontrolu procesu.
- Výška: 63 cm – ergonomická výška pro snadnou obsluhu zařízení.
Praktická řešení pro domácí i řemeslné pivovary
Zařízení Hendi spojuje funkčnost s odolným provedením a nabízí široké možnosti pro každého domácího sládka. Vnitřní měřicí stupnice po 5 litrech a vnější ukazatel hladiny v podobě skleněné trubice s dělením po 1 litru umožňují přesné sledování množství kapaliny. Dno kotle odděluje fermentační komoru od čerpadla a řídicí sekce, což zvyšuje bezpečnost používání. Výpustný kohout usnadňuje vyprázdnění kotle po ukončení vaření a manuální režim dává plnou svobodu experimentování s procesem. Je to řešení, které najde uplatnění jak v domácí kuchyni, tak v malých řemeslných provozech, a umožňuje tvorbu různých stylů piva s plnou kontrolou nad každou fází výroby.




