Plynový sporák 4-hořákový, 2×3.5 kW, 2×6 kW, 19 kW | HENDI 227589

Popis

Plynový sporák se 4 hořáky, 2×3,5 kW, 2×6 kW, 19 kW HENDI 227589

Plynový sporák se 4 hořáky HENDI 227589 je profesionální gastronomické zařízení určené pro intenzivní použití v restauračních, hotelových a závodních kuchyních. Vyznačuje se vysokým výkonem hořáků, robustní konstrukcí z nerezové oceli a otevřeným podstavcem, který zajišťuje pohodlný přístup k úložnému prostoru.

Hlavní vlastnosti

• Vysoký topný výkon: Čtyři hořáky s celkovým plynovým výkonem 19 kW umožňují rychlou přípravu pokrmů i při velkém zatížení, což zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Otevřený podstavec se skříňkou: Konstrukce vybavená praktickou skříňkou (uzavřenou ze tří stran) umožňuje pohodlné skladování kuchyňského náčiní a příslušenství.
• Bezpečnost používání: Sporák je vybaven bezpečnostní pojistkou proti úniku plynu a termopárem, které chrání uživatele v případě zhasnutí plamene.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynový – sporák je přizpůsoben pro provoz na zemní plyn G20, v balení jsou také trysky pro LPG plyn.
• Výkon hořáků: 2×3,5 kW a 2×6 kW – dva menší a dva větší hořáky umožňují současné vaření různých jídel.
• Plynový výkon: 19 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní provoz.
• Celkový výkon: 18 kW – celkový užitný výkon celého zařízení.
• Počet hořáků: 4 kusy – nezávislé varné zóny pro větší flexibilitu.
• Celkové rozměry (délka × šířka × výška): 80 × 70 × 90 cm – kompaktní rozměry při velké pracovní ploše.
• Trouba: není – zařízení je určeno pouze pro vaření na hořácích.
• Vnitřní rozměry skříňky: 79,8 × 57 × 47 cm – prostorný úložný prostor.
• Rošt: litinový, o rozměrech 33,5 × 30 cm pro každý hořák – zajišťuje stabilitu nádobí a rovnoměrné rozložení tepla.
• Materiál pracovní desky: nerezová ocel AISI 304 – záruka odolnosti a snadného čištění.
• Materiál opláštění: nerezová ocel AISI 430 – odolnost proti korozi a mechanickému poškození.
• Nohy: ocelové s nastavitelnou výškou 100–165 mm – možnost přizpůsobení úrovni podlahy.

Konstrukce a určení pro profesionální kuchyně

Plynový sporák HENDI 227589 byl navržen s ohledem na náročné uživatele v gastronomickém odvětví. Díky čtyřem výkonným hořákům s různým výkonem lze současně připravovat mnoho jídel, což výrazně zefektivňuje práci v restauraci, jídelně nebo hotelové kuchyni. Pevná pracovní deska z kvalitní nerezové oceli AISI 304 a odolná litinová konstrukce roštů zaručují dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Další výhodou je prostorná skříňka pod pracovní deskou, která umožňuje pohodlné skladování hrnců, pánví nebo jiného kuchyňského příslušenství a zároveň je chrání před znečištěním. Nastavitelné nožky umožňují dokonalé vyrovnání zařízení i na nerovné podlaze. Sporák je vybaven bezpečnostním systémem proti úniku plynu, což zajišťuje bezpečnost i při intenzivním provozu. Součástí balení jsou také trysky pro LPG plyn, díky nimž lze zařízení snadno přizpůsobit dostupnému typu plynu.