Plynový sporák se 4 hořáky s elektrickou troubou, 22 kW, GN 1/1 | HENDI 225882

Popis

Plynový sporák se 4 hořáky s elektrickou troubou, 22 kW, GN 1/1 HENDI 225882

Profesionální plynový sporák vybavený čtyřmi hořáky a elektrickou konvekční troubou GN 1/1 je ideálním řešením pro intenzivně využívané kuchyně restaurací, hotelů a jídelen. Zařízení se vyznačuje vysokým celkovým výkonem, litinovými rošty a možností provozu jak na zemní plyn, tak na LPG, což umožňuje flexibilní přizpůsobení potřebám gastronomického provozu.

Nejdůležitější vlastnosti

• Vysoký výkon a efektivita: Čtyři hořáky (2x3,5 kW a 2x6 kW) zajišťují efektivní přípravu jídel ve velkém množství, což je klíčové v profesionálních kuchyních.
• Elektrická konvekční trouba GN 1/1: Trouba o výkonu 3 kW, se čtyřmi páry vodicích lišt a komorou z nerezové oceli, umožňuje pečení ve standardních GN 1/1 nádobách a zaručuje rovnoměrné rozložení tepla.
• Nastavitelné ocelové nožky a litinové rošty: Pevná konstrukce s nastavitelnými nožkami zajišťuje stabilitu a litinové rošty jsou odolné a vhodné pro hrnce o průměru od 12 do 30 cm.

Technická specifikace

• Počet hořáků: 4 ks – umožňuje současné vaření na čtyřech varných polích, což urychluje práci v kuchyni.
• Výkon hořáků: 2x3,5 kW a 2x6 kW – poskytuje široké možnosti přípravy různých pokrmů.
• Celkový výkon: 22 kW – vysoký výkon zařízení umožňuje efektivní provoz i v nejnáročnějších podmínkách.
• Trouba: elektrická, konvekční GN 1/1, 3 kW – napájení 230 V, vybavena termostatem a komorou z nerezové oceli.
• Rozměry trouby: 64x37x35 cm – umožňuje pečení v GN 1/1 nádobách s rozestupem 75 mm mezi vodicími lištami.
• Celkové rozměry zařízení: 80x70x90 cm – kompaktní rozměry umožňují snadné umístění v různých kuchyňských prostorech.
• Napájení trouby: 230 V – umožňuje připojení ke standardní elektrické síti.
• Druh plynu: Zemní plyn G20 s možností provozu na LPG (v sadě jsou přiloženy další trysky) – zařízení lze snadno přizpůsobit dostupným médiím.

Funkčnost a konstrukce zařízení

Plynový sporák HENDI 225882 byl navržen pro intenzivní využití v profesionálních gastronomických provozech. Je vybaven čtyřmi hořáky s různým výkonem, což umožňuje současné vaření více pokrmů v hrncích různých průměrů. Litinové rošty zajišťují stabilitu a dlouhou životnost, funkce termopojistky zvyšuje bezpečnost při používání. Elektrická konvekční trouba GN 1/1 umožňuje rovnoměrné pečení díky čtyřem párům vodicích lišt a komoře z nerezové oceli. Nastavitelné ocelové nožky umožňují přizpůsobení výšky zařízení podle potřeb uživatele. Možnost napájení jak zemním plynem, tak LPG zajišťuje flexibilitu instalace v různých technických podmínkách. Zařízení je dodáváno s dalším GN 1/1 roštem a sadou trysek pro LPG.