Steakový nůž s vlnitým ostřím - 11 cm, černý | GIESSER MESSER 8725 wsp 11

Popis

Steakový nůž s vlnitou hranou – 11 cm, černý GIESSER MESSER 8725 wsp 11

Steakový nůž s vlnitou hranou GIESSER MESSER je profesionální kuchyňský nůž, který se vyznačuje výjimečnou ostrostí a ergonomickou rukojetí. Díky délce čepele 11 cm a charakteristické vlnité hraně je ideální pro krájení steaků a jiných druhů masa, zaručuje přesný a rovnoměrný řez. Nůž je určen jak pro domácí použití, tak i pro restaurace či gastronomické provozy, kde je důležitá spolehlivost a komfort práce.

Hlavní vlastnosti a jejich využití

• Čepel z kalené chrom-molybdenové oceli – Vysoce kvalitní ocel zajišťuje odolnost, rezistenci proti korozi a dlouhotrvající ostrost, což je obzvlášť důležité v profesionálních kuchyních, kde jsou nástroje intenzivně využívány. Díky tomu si nůž snadno poradí i s tvrdšími kusy masa.
• Vlnitá řezná hrana – Čepel s pravidelně rozmístěnými zoubky (každé 3 mm) zaručuje snadné a čisté krájení bez trhání masa, což je klíčové při porcování steaků nebo jiných pečených mas. Takové řešení je ideální také v podnicích, kde se podávají burgery nebo grilovaná jídla.
• Ergonomická plastová rukojeť – Protiskluzový úchop zajišťuje jisté držení i při intenzivní práci, což zvyšuje bezpečnost a pohodlí při přípravě většího množství pokrmů.
• Ruční broušení – Každá čepel je individuálně broušena, což zaručuje připravenost k okamžitému použití po zakoupení a výjimečnou přesnost řezu i u těch nejnáročnějších surovin.

Technická specifikace – délka čepele 11 cm, barva černá

• Délka čepele: 11 cm – Kompaktní délka ideální pro přesné porcování steaků a jiných druhů masa.
• Barva: černá – Elegantní a univerzální barva rukojeti, která se hodí do každého stylu kuchyně.
• Stav: nový – Zcela nový produkt, připravený k okamžitému použití.
• Typ nože: na steaky – Specializovaný nůž navržený pro perfektní krájení masových pokrmů.

Konstrukce a profesionální využití

Nůž GIESSER MESSER se vyznačuje robustní konstrukcí, která zahrnuje tenkou, přesně tvarovanou čepel a odolnou plastovou rukojeť. Čepel je vyrobena z kalené chrom-molybdenové oceli, což zaručuje nejen ostrost, ale i odolnost proti poškození a korozi. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zabraňuje vyklouznutí nože při práci, což je důležité v intenzivně využívaných restauračních kuchyních. Díky vlnité zoubkované hraně si nůž skvěle poradí s porcovaním šťavnatých steaků, křupavých pečení i pečené zeleniny.

Obsah balení a snadná údržba

Součástí balení je steakový nůž připravený k okamžitému použití po rozbalení. Nůž je možné bezpečně mýt v myčce, ovšem pro zachování maximální ostrosti se doporučuje ruční mytí. Díky vysoce kvalitním materiálům a splnění evropských norem pro kontakt s potravinami je nůž bezpečný i v profesionálních gastronomických provozech.

Proč si vybrat tento steakový nůž

Steakový nůž GIESSER MESSER 8725 wsp 11 je určen náročným uživatelům, kteří očekávají kombinaci odolnosti, funkčnosti a pohodlí. Jeho ostrá, vlnitá čepel umožňuje rychlé a jisté krájení bez poškození struktury masa. Ergonomická rukojeť poskytuje komfort i při dlouhodobé práci a snadná údržba z něj činí ideální nástroj jak pro domácnost, tak pro profesionální kuchyni. Výběrem tohoto nože investujete do spolehlivého nástroje, který zvýší kvalitu vaší práce i každodenních jídel.