Popis

Stolní bain-marie RANGER 3 x GN 1/3, bez kohoutku, 1 kW, 230 V HENDI 238967

Stolní bain-marie RANGER HENDI je profesionální gastronomické zařízení určené pro ohřívání a udržování teploty pokrmů. Vyznačuje se pevnou konstrukcí a možností současného uchovávání různých jídel v nádobách GN 1/3. Ideální je pro restaurace, samoobslužné bufety nebo při servírování jídel v hotelech, kde je důležitá efektivita a hygiena práce.

Hlavní vlastnosti

• Přesná regulace teploty – Zařízení umožňuje plynulé nastavení teploty v rozsahu od 0 do 85°C, což umožňuje bezpečné a šetrné ohřívání různých druhů pokrmů bez rizika připálení.
• Snadná údržba – Zaoblené rohy vodní nádoby výrazně usnadňují čištění, což přispívá k udržení vysoké úrovně hygieny na pracovišti.
• Kompaktní konstrukce – Díky rozměrům 33,2 x 59 x 24,2 cm se bain-marie snadno vejde i do malé kuchyně, přičemž nabízí velkou kapacitu díky třem nádobám GN 1/3 s víky.

Technická specifikace

• Teplotní rozsah: možnost nastavení teploty od 0 do 85°C zajišťuje přesnou kontrolu procesu ohřívání.
• Výkon: 1 kW – zaručuje efektivní provoz a rychlé dosažení požadované teploty.
• Napájení: 230 V – zařízení je určeno pro standardní elektrické instalace.
• Ovládání komor: centrální – umožňuje pohodlnou a intuitivní obsluhu.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15 cm – umožňuje uchovávat i větší porce pokrmů.
• Kapacita: 1 GN 1/1 – umožňuje flexibilní správu vnitřního prostoru zařízení.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 33,2 x 59 x 24,2 cm – kompaktní velikost umožňuje umístění zařízení kdekoliv v kuchyni.

Praktické řešení pro profesionální kuchyně

Stolní bain-marie RANGER HENDI je skvělou volbou pro gastronomické provozy, které si cení efektivity a snadné obsluhy. Díky možnosti ohřívání několika různých pokrmů v jednom zařízení zefektivňuje organizaci práce a servírování jídel, zajišťuje hostům čerstvost a správnou teplotu pokrmů po celou dobu. Pevné provedení a promyšlená konstrukce usnadňují každodenní používání a udržování čistoty, což je v gastronomii mimořádně důležité.