Tác na pizzu o průměru 26 cm FORGAST FG02626

Popis

Plech na pizzu prům. 26 cm FORGAST FG02626

Plech na pizzu prům. 26 cm FORGAST FG02626 je profesionální forma určená pro pečení různých druhů pizzy. Vyniká pevnou konstrukcí ze speciální oceli Bluesteel, což zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a výjimečnou odolnost. Skvěle se hodí jak pro domácí použití, tak i do gastronomie, umožňuje přípravu dokonale propečených placek s křupavým spodkem.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Ocel Bluesteel – Plech je vyroben z kvalitní oceli Bluesteel, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Díky tomu se pizza peče rovnoměrně po celé ploše, což ocení jak profesionálové, tak domácí milovníci italské kuchyně.
• Odolnost proti korozi a snadná údržba – Každý plech je chráněn vrstvou ochranného oleje, která jej chrání před korozí během přepravy a skladování. Stačí jej správně připravit před prvním použitím, aby dlouho sloužil i v intenzivně využívané kuchyni.

Specifikace – průměr 26 cm, výška 2,5 cm

• Průměr: 26 cm – Optimální velikost pro přípravu klasické pizzy v italském nebo americkém stylu. Ideální do restaurací, pizzerií i domácích troub.
• Výška: 2,5 cm – Umožňuje pečení jak tenkých, tak i trochu vyšších placek, což zvyšuje univerzálnost produktu.

Použití a konstrukce produktu

Plech FORGAST FG02626 je určený pro profesionální pečení pizzy v konvekčních, tradičních i elektrických pecích. Jeho konstrukce umožňuje rychlé a efektivní zahřívání, což zkracuje dobu přípravy pokrmu. Plech není určen pro pečení těsta s kváskem ani pro skladování potravin v chladničce. Jeho pevná konstrukce zajišťuje spolehlivost i v gastronomických provozech s vysokým zatížením.

Pravidla používání a údržby

Před prvním použitím je nutné plech důkladně vypálit v troubě předehřáté na 150°C, aby se odstranila ochranná vrstva oleje. Po každém použití se doporučuje čistit jej kartáčem a otřít naolejovanou měkkou utěrkou. Nemyjte plech vodou ani agresivními prostředky, a v případě kontaktu s vlhkostí jej ihned osušte a ošetřete. Produkt skladujte na suchém místě, mimo dosah agresivních chemikálií, což zajistí dlouhou životnost.

Proč si vybrat plech na pizzu FORGAST FG02626

Výběrem tohoto plechu investujete do odolného a profesionálního vybavení, které zajistí dokonalý výsledek pečení každé pizzy. Pevná ocel Bluesteel garantuje dlouhou životnost a spolehlivost i při intenzivním používání. Produkt je snadný na údržbu a díky optimálním rozměrům je vhodný jak do domácí kuchyně, tak do profesionálních gastronomických provozů. Je to skvělá volba pro všechny, kteří ocení kvalitu, spolehlivost a pohodlí při používání.