Popis

Uzenářské dřevo červené víno 3 kg HENDI 199510

Uzenářské dřevo červené víno 3 kg HENDI 199510 je přírodní surovina vyrobená ze dřeva sudů po červeném víně, určená pro profesionální tepelnou úpravu pokrmů. Výrobek skvěle obohacuje chuť i vůni jídel, hodí se jak do gastronomie, tak pro domácí použití – ideální pro grilování, pečení i uzení.

Nejdůležitější vlastnosti

• Přírodní dřevo ze sudů po červeném víně – tento materiál dodává připravovaným pokrmům jedinečnou, hlubokou vůni a nezaměnitelnou chuť.
• Široké využití – dřevo lze použít jak při grilování na dřevěném uhlí, tak i v pecích na pizzu nebo venkovních pecích.
• Vhodné pro různé teploty – dřevo je přizpůsobeno středním a vysokým teplotám, což umožňuje univerzální použití při různých technikách tepelné úpravy.

Technická specifikace

• Typ produktu: uzenářské dřevo – určeno k zvýraznění vůně a chuti pokrmů při grilování, uzení a pečení.
• Stav: nové – výrobek je zcela připraven k použití, nebyl dříve používán.
• Čistá hmotnost: 3 kg – praktické balení vystačí na několik kulinářských sezení.

Výjimečná vůně a široké možnosti využití

Uzenářské dřevo značky Hendi je volbou oceňovanou profesionály i milovníky dobré kuchyně. Získané ze sudů po červeném víně dodává pokrmům hlubokou, přírodní vůni, která obohacuje chuť masa, ryb, zeleniny i pizzy. Díky možnosti použití jak na grilu, tak v peci na pizzu nebo venkovní peci se toto dřevo osvědčí v restauracích, food truckech i během rodinných setkání na čerstvém vzduchu. Jeho struktura a původ zaručují nezapomenutelné chuťové zážitky bez přidání umělých aromat.