Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Univerzální nůž BestCut s vlnitou čepelí - 25 cm GIESSER MESSER 8661 w 25 o
Univerzální nůž BestCut GIESSER MESSER 8661 w 25 o je profesionální kuchyňský nástroj určený jak pro šéfkuchaře, tak pro nadšence vaření. Charakteristická vlnitá hrana a pevné provedení z vysoce kvalitní oceli jsou klíčové vlastnosti, které tento produkt odlišují. Ideální je pro krájení potravin s tvrdou kůrkou, jako je pečivo, citrusové plody nebo rajčata, a také při každodenní práci v kuchyni.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Vlnitá řezná hrana – Zoubkovaná hrana s pravidelným výbrusem (rozestupy mezi zuby 6 mm) umožňuje přesné krájení i těch nejtvrdších kůrek bez rozmačkání vnitřku surovin. Ideální řešení pro pečivo, rajčata či citrusy, kde je zachování struktury produktu klíčové.
- Zaoblený hrot čepele – Taková konstrukce zvyšuje bezpečnost používání a umožňuje přesné a pohodlné krájení různých potravin, minimalizuje riziko náhodného pořezání během dynamické práce v kuchyni.
- Ergonomická rukojeť – Rukojeť z měkkého, protiskluzového materiálu, pevně spojená třemi nerezovými nýty, zaručuje pohodlí i při dlouhodobém používání a práci v náročných podmínkách.
Délka čepele a materiál provedení
- Délka čepele: 25 cm – Univerzální délka zajišťuje všestrannost použití – od krájení velkých bochníků chleba po porcování masa a zeleniny.
- Chrom-molybdenová ocel X55 – Vysoký obsah uhlíku a kování čepele z jednoho kusu oceli zajišťují odolnost, odolnost vůči mechanickému poškození a dlouhotrvající ostrost, nezbytnou v profesionální kuchyni.
Specifikace produktu
- Stav: nový – Záruka tovární čerstvosti a plné funkčnosti nástroje.
- Datum přidání: 1-12-2023 – Aktuální model s moderní konstrukcí a parametry.
- Typ nože: univerzální – Určený pro mnohostranné kuchyňské použití, jak v domácnosti, tak v gastronomii.
- Délka čepele: 25 cm – Umožňuje pohodlné a přesné krájení větších produktů.
Konstrukce a použití univerzálního nože
Čepel nože BestCut byla vykována z jednoho kusu oceli a následně podrobena vakuovému kalení, což mu zajišťuje tvrdost na úrovni 56-57 HRC. Díky ručnímu broušení mistry řemesla získává nástroj výjimečnou ostrost a trvanlivost řezné hrany. Ergonomická rukojeť z měkkého materiálu, odolného krátkodobě vůči teplotám do 200°C, umožňuje pohodlnou práci i po mnoho hodin. Nůž je ideální pro krájení různých produktů – od pečiva a ovoce po maso a zeleninu, a jeho vlnitá hrana usnadní práci zejména s potravinami s tvrdou kůrkou.
Proč si vybrat univerzální nůž BestCut GIESSER MESSER?
Volbou tohoto nože investujete do spolehlivého nástroje, který se vyznačuje profesionálním zpracováním, ergonomickou konstrukcí a všestranným využitím. Ať už vaříte doma nebo v profesionální kuchyni, tento model poskytuje pohodlí, bezpečnost a přesnost řezu v každé situaci. Výjimečná odolnost materiálů, pevné provedení a promyšlený tvar způsobují, že univerzální nůž BestCut GIESSER MESSER splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.




