Vakuová stolní balička S 223 L SX | VAC-STAR V-4132-EF-AEBCAZ

Popis

Vakuový balicí stroj S 223 L SX švýcarské společnosti VAC-STAR je profesionální stolní jednotka určená k přesnému vakuovému balení středních a malých porcí výrobků o hmotnosti do 8-10 kg. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a pokročilému systému řízení SX je tento model ideální pro náročné průmyslové a gastronomické prostředí.

Vlastnosti produktu

• Průhledné víko z PMMA (plexisklo) s plynovými pružinami, které zajišťuje plnou kontrolu nad procesem balení.
• Dodává se se 3 vložkami (bílý polyethylen) a vložkou na kapalinu pro zvýšení funkčnosti jednotky.
• Celonerezová konstrukce (Inox) zaručuje odolnost a snadné čištění.
• Celkové rozměry: 510 x 630 x 450 mm.
• Velikost komory: 445 x 510 x 200 mm.
• Těsnicí pásek: 1 x 420 mm (vpředu).
• Napájení: 1 x 230 V, 0,9 kW.
• Vývěva: 20 m³/h (BUSCH).
• Maximální velikost sáčku: 420 x 510 mm.

Ovládací panel SX

Model S 223 L SX se vyznačuje pokročilým ovládacím panelem SX, který umožňuje intuitivní ovládání a přesné řízení procesu balení:

• Senzorové ovládání s LCD displejem a detekcí bodu varu pro zvýšení účinnosti.
• Funkce jemného odvětrávání pro choulostivé výrobky.
• Pro snadné odizolování sáčku lze namontovat těsnicí a řezací drát s možností dvou těsnicích drátů.
• Vícejazyčné ovládání, včetně polštiny, činí zařízení uživatelsky přívětivým.
• Indikátor údržby (počítadlo cyklů), který pomáhá udržovat přístroj ve špičkovém stavu.
• Možnost použití technologie Green VAC a funkce zplynování (MAP) pro prodloužení čerstvosti výrobků.

Bezpečnost a moderní řešení

Balicí stroj poskytuje plnou kontrolu nad balicím procesem díky funkci STOP a možnosti ručního uzavírání. Dvojité těsnění (2 × 3 mm) zaručuje trvanlivost a těsnost obalů. Díky vysoce kvalitnímu akrylovému víku a funkci odsávání tekutin splňuje přístroj nejvyšší standardy moderní kuchyně.

Kompaktní rozměry a příslušenství

Balicí stroj váží 77 kg a má kompaktní rozměry (510 x 630 x 450 mm) pro snadnou integraci do pracovního prostoru. Je ideálním řešením pro profesionály, kteří potřebují spolehlivý stroj pro balení výrobků větších rozměrů při zachování plné kontroly a pohodlí při používání.

Souhrn

Stolní vakuový balicí stroj S 223 L SX je všestranný stroj, který kombinuje robustní konstrukci s pokročilou technologií řízení. Tento model je ideální volbou pro profesionály v potravinářství a nabízí spolehlivost, přesnost a moderní řešení v oblasti vakuového balení.