Výrobce:
ForgastModel:
FG02071
Profesionální vysoký gastronomický hrnec vyrobený z nerezové oceli, určený pro intenzivní používání v restauracích, hotelových kuchyních nebo jídelnách. Vyznačuje se objemem 71 litrů a velkým průměrem 45 cm, což umožňuje přípravu velkého množství pokrmů najednou. Hrnec je vhodný pro všechny typy sporáků, včetně indukčních, díky čemuž se uplatní v každém moderním kuchyňském zázemí.
Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce stěn 1 mm, což zajišťuje odolnost vůči mechanickému poškození a prodlužuje životnost produktu. Vícevrstvé sendvičové dno (nerezová ocel – hliník – nerezová ocel) o tloušťce 5 mm zaručuje optimální vedení tepla a zabraňuje připálení pokrmů i při dlouhodobém vaření. Masivní nýtované úchyty umožňují pevný úchop a pohodlné přenášení, i když je hrnec plný. Tento produkt je ideální pro profesionální gastronomické kuchyně při vaření polévek, omáček, vývarů nebo kompotů ve velkém množství.
Součástí hrnce je odpovídající nerezová poklice, která umožňuje rychlé přivedení pokrmů k varu a omezuje ztráty tepla. Hrnec lze použít na elektrických, plynových i indukčních sporácích, což z něj činí univerzální řešení pro každý gastronomický provoz. Možnost mytí v myčce významně usnadňuje udržení čistoty po intenzivním používání.
Vysoký nerezový hrnec FORGAST FG02071 je kombinací profesionální kvality zpracování, velkého objemu a univerzálnosti použití. Díky pevné konstrukci a vícevrstvému dnu produkt zaručuje spolehlivost i při intenzivním provozu. Je vynikající volbou pro kuchyně hromadného stravování, restaurace, hotely i další gastronomické provozy, které oceňují efektivitu, odolnost a pohodlí při práci. Investicí do tohoto hrnce získáte spolehlivý nástroj, který obstojí v jakýchkoliv kuchyňských podmínkách.
Nerezová ocel je univerzální materiál, který se jistě uplatní v každé kuchyni - profesionální i domácí. Nerezová ocel se používá při výrobě mnoha kuchyňských potřeb, jako jsou hrnce, pánve, plechy na pečení a nádoby GN. Díky svým vlastnostem je nerezová ocel ideální volbou pro kuchaře po celém světě. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější vlastnosti nerezového nádobí.
