
Z našeho blogu

Šokový chladicí a mrazicí box FORGAST FG07608 je moderní gastronomické zařízení, které umožňuje rychlé chlazení a mrazení velkého množství potravin. Vyznačuje se vysokým výkonem a použitím nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Ideální je pro profesionální kuchyně v restauracích, hotelech nebo potravinářských provozech, kde je důležité zachování čerstvosti produktů a bezpečnosti potravin.
Šokový chladicí a mrazicí box FORGAST FG07608 byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Skvěle se hodí při přípravě pokrmů mezinárodní kuchyně, kde je vyžadováno rychlé zchlazení nebo zmrazení surovin, například ryb, masa, dortů či hotových jídel. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Silná izolace a automatické odpařování kondenzátu zaručují bezpečnost potravin i pohodlí při každodenním používání. V sadě je vpichová sonda pro přesné měření teploty a také nastavitelné nožičky, které umožňují stabilní umístění zařízení i na nerovných površích.
Volbou tohoto modelu získáváte jistotu, že vaše kuchyně bude fungovat efektivně a v souladu s nejvyššími hygienickými standardy. Rychlé procesy chlazení a mrazení umožňují zachovat čerstvost, chuť a nutriční hodnoty pokrmů, což je klíčové pro spokojenost zákazníků. Odolná konstrukce, intuitivní ovládání a pokročilé funkce činí toto zařízení vhodným jak pro velké restaurace, tak i pro menší gastronomické provozy. Je to investice do bezpečnosti potravin a pohodlí práce celého kuchařského týmu.