| Gastronomická plynová kuchyně 4-hořáková s dolní policí, 23 kW | FORGAST FG09453 |
![]() |
Popis Gastronomický plynový sporák 4-hořákový s dolní policí FORGAST FG09453Gastronomický plynový sporák 4-hořákový s dolní policí FORGAST FG09453 je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii. Tento model se vyznačuje vysokým výkonem hořáků, odolnou konstrukcí z nerezové oceli a praktickou spodní policí, která zvyšuje funkčnost kuchyňského pracoviště. Skvěle se hodí do restaurací, jídelen, cateringových společností a dalších gastronomických provozů, kde je důležitý výkon a bezpečnost práce. Nejdůležitější vlastnosti a funkce- Různý výkon hořáků – zařízení je vybaveno čtyřmi hořáky: dva o výkonu 5 kW a dva o výkonu 6,5 kW, což umožňuje současnou přípravu různých pokrmů vyžadujících odlišné teploty. Díky tomu je sporák ideální pro vaření, smažení nebo dušení ve větším měřítku.
- Bezpečnost používání – použitá pojistka proti úniku plynu automaticky uzavře přívod plynu v případě zhasnutí plamene, čímž minimalizuje riziko úniku. Sporák je navíc vybaven úsporným plamenem, který umožňuje provoz na 25 % maximálního výkonu, což umožňuje udržení teploty pokrmů bez zbytečné spotřeby plynu.
- Snadné čištění – smaltovaná samočisticí mřížka a nerezové misky pod hořáky o objemu 0,5 l lze mýt v myčce, což výrazně usnadňuje každodenní provoz a udržení hygieny v kuchyni.
- Odolná konstrukce – celé zařízení je vyrobeno z nerezové oceli J4 a konstrukce umožňuje zatížení až 100 kg na jeden hořák, což umožňuje použití těžkého gastronomického nádobí.
- Nainstalované trysky na zemní plyn G20 – sporák je připraven k připojení na zemní plyn. V případě potřeby připojení na propan-butan je třeba výměnu trysek svěřit osobě s příslušným oprávněním. Trysky na propan-butan jsou součástí sady.
Technická specifikace- Napájení: plynové – zařízení je přizpůsobeno pro provoz jak na zemní plyn G20, tak na propan-butan G30, což zajišťuje flexibilitu instalace v různých prostorech.
- Počet hořáků: 4 kusy – čtyři nezávislé hořáky umožňují přípravu více pokrmů současně.
- Výkon hořáků: 2x5 kW + 2x6,5 kW – různé výkony umožňují přizpůsobit intenzitu ohřevu typu pokrmu.
- Celkový výkon: 23 kW – vysoký celkový výkon zaručuje efektivní provoz i při velkém zatížení kuchyně.
- Celkové rozměry: 90x90x85 cm – kompaktní rozměry umožňují pohodlné umístění zařízení v různých gastronomických prostorech.
- Trouba: není – zařízení je určeno pro tepelnou úpravu na hořácích, nemá funkci pečení.
- Nastavení nožiček: +/- 20 mm – možnost vyrovnání zařízení na nerovné podlaze.
Konstrukce a provedení: nerezová ocel, objem misky 0,5 lSporák FORGAST FG09453 byl navržen s ohledem na intenzivní provoz v profesionálních podmínkách. Odolná nerezová ocel J4 zajišťuje odolnost vůči korozi a snadné čištění i při častém používání. Dolní police poskytuje další prostor pro nádobí nebo suroviny, čímž zvyšuje ergonomii práce. Nerezové misky pod hořáky o objemu 0,5 litru zachytávají veškeré nečistoty, což usnadňuje udržení pořádku na pracovišti. Využití a vybaveníZařízení je určeno pro široké využití v gastronomii – od vaření a smažení, přes dušení, až po grilování na různých typech nádobí: nerezovém, hliníkovém, litinovém nebo smaltovaném. Součástí balení jsou nainstalované trysky na zemní plyn G20 a náhradní trysky na propan-butan, což umožňuje rychlé přizpůsobení sporáku zvolenému typu plynu. Sporák je také vybaven plynovou přípojkou 1/2 palce, což usnadňuje jeho instalaci v provozovně. Souhrn – proč si vybrat tento plynový sporák?Gastronomický plynový sporák FORGAST FG09453 je ideální volbou pro provozy, které očekávají spolehlivost, bezpečnost a pohodlí při používání. Díky vysokému výkonu hořáků a robustní konstrukci umožňuje efektivní plnění i těch nejnáročnějších kuchyňských úkolů. Snadné čištění a možnost provozu na různé druhy plynu z něj činí univerzální řešení pro každou profesionální kuchyni. Je to investice do efektivity, odolnosti a komfortu práce. |
Technické údaje |
