Výrobce:
ForgastModel:
FG02435
Střední hrnec vyrobený z nerezové oceli o objemu 22 litrů je profesionální kuchyňské nádobí, které se osvědčí jak v restauracích, tak i ve velkých domácích kuchyních. Vyznačuje se pevnou konstrukcí, odolností vůči poškození a univerzálním použitím – je vhodný pro vaření, dušení i přípravu vývarů či polévek ve větším množství.
Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je odolná proti korozi a snadno se čistí, což je klíčové při každodenním gastronomickém provozu. Sendvičové vícevrstvé dno (nerezová ocel–hliník–nerezová ocel) umožňuje rychlé a rovnoměrné zahřívání nádoby, což urychluje proces vaření a udržuje stálou teplotu pokrmů. Díky tomuto řešení je hrnec vhodný jak pro plynové, elektrické, tak i indukční sporáky a také pro konvektomaty.
Díky objemu 22 litrů a velkému průměru umožňuje hrnec přípravu velkého množství jídel v jednom cyklu. To je obzvláště důležité v restauracích, jídelnách, hotelech nebo při pořádání cateringu, kde je důležitá efektivita a možnost připravit větší porce najednou. Praktická výška 23 cm usnadňuje míchání surovin a kontrolu procesu vaření.
Masivní, pevně nýtované úchyty zajišťují jistý úchop i při plném zatížení hrnce, což je důležité při přenášení horkých jídel. Nádobu lze bezpečně mýt v myčce, což šetří čas a usnadňuje udržení hygieny v kuchyni. Hrnec je vhodný pro mechanické mytí a jeho konstrukce minimalizuje riziko mechanického poškození.
Produkt je určen pro profesionální gastronomii, ale lze jej s úspěchem používat i ve velkých domácnostech. Sada obsahuje pouze samotný hrnec – poklice není součástí balení. Díky univerzální konstrukci je hrnec vhodný pro vaření, dušení, blanšírování i přípravu vývarů a polévek.
Volbou středního nerezového hrnce FORGAST FG02435 získáváte pevnost, bezpečnost používání a všestrannost. Je to skvělá volba pro profesionální kuchaře i pro ty, kteří si cení kvality a spolehlivosti v kuchyni. Díky velkému objemu, odolným materiálům a snadné údržbě se tento produkt osvědčí v každé profesionální kuchyni a zajistí efektivitu a komfort práce každý den.
Nerezová ocel je univerzální materiál, který se jistě uplatní v každé kuchyni - profesionální i domácí. Nerezová ocel se používá při výrobě mnoha kuchyňských potřeb, jako jsou hrnce, pánve, plechy na pečení a nádoby GN. Díky svým vlastnostem je nerezová ocel ideální volbou pro kuchaře po celém světě. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější vlastnosti nerezového nádobí.
