Univerzální cateringová myčka nádobí Forgast | FG00255

Popis

Myčka nádobí FORGAST FG00255 je profesionální spotřebič, který poskytuje nejvyšší mycí a oplachovací výkon a splňuje požadavky nejnáročnějších uživatelů v gastronomii. Myčka je vybavena funkcí opaření a zaručuje hygienickou čistotu nádobí, která je v restauracích, hotelech a cateringových podnicích klíčová.

Efektivita a hospodárnost

Díky rychlému mycímu cyklu 120 sekund si myčka FG00255 poradí s velkým množstvím nádobí, což výrazně urychluje práci v profesionální kuchyni. Nízká spotřeba vody (2,7 litru/cyklus) a optimální výkon topného tělesa (2,8 kW) zaručují úsporu energie a nižší provozní náklady, což se promítá do dlouhodobých finančních výhod pro provozovnu.

Snadná manipulace a hygiena

Jednotka je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje odolnost proti korozi a dlouhou životnost i v náročných podmínkách používání. Zaoblené hrany vany zabraňují hromadění nečistot, což usnadňuje udržování myčky v čistotě. Spodní a horní mycí a oplachovací ramena zaručují účinné mytí ve všech koutech komory.

Funkčnost a spolehlivost

Myčka FG00255 je vybavena elektromechanickým ovládáním pro intuitivní obsluhu. Dávkovací systémy mycího a oplachového prostředku automaticky upravují množství chemikálií, čímž optimalizují proces mytí a sušení. Přístroj je také vybaven zpětným ventilem, který zabraňuje zpětnému toku, a bezpečnostním termostatem, který chrání před přehřátím, čímž zvyšuje bezpečnost provozu.

Další technické informace:

• Elektromechanické ovládání - jednoduché ovládání, které minimalizuje riziko chyb.
• 1 prací cyklus 120 sekund - Rychlý cyklus zajišťuje účinné praní.
• Spotřeba vody: Nízká spotřeba vody snižuje provozní náklady.
• Dolní a horní mycí a oplachovací ramena - zajišťují rovnoměrné mytí nádobí.
• Vestavěný dávkovač oplachovacího prostředku - optimalizuje proces sušení.
• Zpětný ventil - chrání před zpětným průtokem znečištěné vody.
• Bezpečnostní termostat - chrání jednotku před přehřátím.
• Termostaticky řízené teploty: mytí 60 ºC, opaření 85 ºC - Účinná dezinfekce nádobí.
• Vybavení: Umožňuje organizované mytí různého nádobí.
• Maximální výška nákladu: Možnost mytí většího nádobí.

Další možnosti:

• Povrchové filtry z nerezové oceli - zajišťují dlouhou životnost.
• Oplachovací ramena z nerezové oceli - zvyšují odolnost přístroje.

Souhrn

Myčka nádobí FORGAST FG00255 je spolehlivý spotřebič, který kombinuje výkon, úsporu energie a snadné použití. Robustní konstrukce z vysoce kvalitní nerezové oceli a pokročilé technologie zajišťují dlouhou životnost a hygienicky čisté nádobí, takže je ideální pro profesionální kuchyně.

Mytí v myčce nádobí pro gastronomii by mělo být prováděno pouze profesionálními chemickými prostředky. Odtok vody je standardně gravitační - pokud je odtok umístěn nad úrovní podlahy, doporučuje se model s odtokovým čerpadlem.