ODMĚŇUJEME VELKÉ OBJEDNÁVKY! Nakup za min. 1800 Kč bez DPH a získej dárek ZDARMA! Podívej se

Blog

GN nádoby - nepostradatelná součást každé profesionální kuchyně!
GN nádoby jsou nepostradatelnou součástí každé profesionální kuchyně, bez které se žádná profesionální kuchyně neobejde. Zajímalo vás někdy, co znamená zkratka GN? Tato zkratka znamená Gastro Norm - systém norem používaných v gastronomii k definování rozměrů nádobí a vybavení. Co bychom ale měli o nádobách GN ještě vědět?
Čtěte více
Nerezová ocel v gastronomii: Výhody a nevýhody nádobí z tohoto materiálu v profesionálních kuchyních?

Nerezová ocel je univerzální materiál, který se jistě uplatní v každé kuchyni - profesionální i domácí. Nerezová ocel se používá při výrobě mnoha kuchyňských potřeb, jako jsou hrnce, pánve, plechy na pečení a nádoby GN. Díky svým vlastnostem je nerezová ocel ideální volbou pro kuchaře po celém světě. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější vlastnosti nerezového nádobí.

Čtěte více
  • 1
  • 2
  • Další strana
pixel