
Správná obsluha myčky nádobí pro gastronomii je základem jejího spolehlivého provozu a také dlouhé životnosti spotřebiče. V místech, jako jsou restaurace, hotely nebo stravovací zařízení, kde se nádobí myje nepřetržitě, jsou správné chemikálie, technika používání a pravidelná údržba obzvláště důležité. Níže naleznete praktické tipy, jak se vyhnout nejčastějším poruchám a zajistit, aby vaše myčka nádobí fungovala efektivně po dlouhá léta.